الخطوات
- 1
نخلط التوابل مع بعض ف طبق ونجيب طبق تاني نحط عليه الفراخ نحاول نفتح تحت الجلد من ناحيه الصدر نعمل زى جيب كده ونضع فيها التتبيله من جوا الجيب ومن برا والباقي هكذا
- 2
نضع الصلصه ف طبق وننزل بالبصله ف طبق تاني وعليها بقيه التوابل إلا عملناها وندعك ف الخلطه دي جامد لحد ما تنزل ميتها نصفي الميه دى ع الصلصه ونرجع البصله مكانها تاني
- 3
نرجع للبصله ونحط عليها الطماطم المبشوره والكزبرة الخضره وندعك فيهم
- 4
نجيب صينه نحط جزء من الخلطه ف ارضيه
- 5
نجيب الفراخ ونضع عليها الخلطه نحشيها بيها
- 6
نضع الفراخ بالصينية وبايدينا نفرد عليها الصلصه نضع كوب من الماء ف الصينيه
- 7
الفرن يكون شغال من قبل ما نبتدي ع درجه حراره عاليه واول ما نحط الفراخ ف الفرن نهدي النار خالص
- 8
اخر حاجه نجيب رشه زيت ونرشها ع الفراخ ندخلها الفرن ونتابعها دايما لو محتاجه ميه نحط كوب أو نصف
- 9
نتركها لحد ما تستوى وتاخد لون الشواء
- 10
بعد ما استوت نزيين الطبق بالبقدونس والجزر المبشور ورشه بقدونس فوق الفراخ وتقدم بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات