Kroket makaroni

Emma Rosa
Emma Rosa @cook_2008718

Kue yang satu ini membuatnya gampang sekali dan rasanya enak, cocok untuk acara arisan pengajian dll. juga bisa untuk teman-teman yang punya usaha sambilan dirumah.yok dicoba kalau sudah dicoba baru nyakin kalau yang ini emang enak....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 porsi
  1. 100 gramMargarin
  2. 375 mlSusu cair
  3. 150 gramTepung Terigu
  4. 100 gramMakaroni
  5. 50 gramBawang Bombay
  6. 75 gramKeju Cheddar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada (Merica)
  9. secukupnyaPala
  10. secukupnyaTepung Panir
  11. secukupnyaPutih telur untuk pelapis
  12. 25 butirTelur Puyuh
  13. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan seperti makaroni,bawang bombay,telur puluh yang sudah direbus, keju,susu telur dan terigu, lada dan pala lebih baik pala bubuk.

  2. 2

    Rebus makaroni sampai matang dan tiriskan. -Tumis bawang bombai dengan margarin 100 gram sampai harum - tambahkan tepung terigu aduk hingga rata dan matang. - tambahkan susu cair sedikit demi sedikit dan terus aduk rata dan halus, tambahkan makaroni, merica garam dan pala bubuk.aduk rata kalau suka tambahkan penyedap Raico.dan telur kocok. kemudian tambahkan keju parut aduk hingga tercampur rata angkat. biarkan dingin.

  3. 3

    Setelah adonan dingin bentuk bulat lonjong isi dengan 1 butir telur puyuh lakukan sampai adonan habis -kemudian gulingkan dalam putih telur dan masukan dalam tepung panir, lakukan sampai semua terbalut tepung panir - masukan sebentar dalam lemari es agar balutan tepung panir benar benar nempel tidak lepas saat digoreng.

  4. 4

    Setelah dikeluarkan dari lemari es gorenglah dalam minyak panas dengan api sedang. setelah berwarna kuning ke emasan angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Setelah dingin siap dihidangkan dengan memberi sedikit saos sambal diatasnya. satu resep ini menghasilkan 24-25 buah makaroni goreng ukuran sedang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Emma Rosa
Emma Rosa @cook_2008718
pada
saya seorang ibu dengan 2 orang putra, bekerja diperusahaan swasta.hobby mencoba resep membuat kue, dan masak.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya