نضيف الخميرة والسكر والماء الفاتر في كأس ونحركهم بملعقة جيداً ونغطيهم بصحن صغير ونتركهم 10 دقائق

نضع الطحين والملح والقرفة والفانيلا والسكر في وعاء ونحركهم حتى يتجانسو

نضع الزيدة والحليب والبيضة ونحركهم جيداً

نعجنهم جيدا حتى يصبحو عجينه متماسكه لا تلصق ويمكن ان نحتاج طحين اكثر حسب الحاجه

ندهن الوعاء زيت ابيض ونضع العجينه فيه ونغطيها لتتخمر مدة ساعة

نعود و نرش طحين على محل التقطيع ونفرد العجين ونقطع الاشكال

نتركهم نصف ساعه ثم نبدأ بالقلي حتى يصبح لونهم ذهبياً وصحة وهنا❤