เค้กกล้วยหอม ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
เค้กกล้วยหอม ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
ขั้นตอนการทำ
- 1
1. ร่อน แป้ง เกลือ เบคกิ้งโซดา และน้ำตาลทราย 2 รอบ พักไว้
- 2
2. บดกล้วยในชามผสมและใส่น้ำมะนาวผสมให้เข้ากันพักไว้
- 3
3. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่กลิ่นวนิลา ใช้ตะกร้อมือตีให้ไข่สีนวลใส่น้ำมัน และนม ตีต่อให้เข้ากัน
- 4
4. เทส่วนผสมไข่ใส่ในชามกล้วย ใช้ตะกร้อมือตีให้พอเข้ากัน
- 5
5. ค่อยๆ เทส่วนผสมแป้งลงในชามผสมของเหลว แบ่งใส่ 3 รอบ ตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากันดีพักไว้
- 6
6. เทลงพิมพ์ แล้วนำเอาเข้าอบที่อุณหภูมิ 160c เปิดไฟบน ล่าง ไม่เปิดพัดลม อบประมาณ 1 ชั่วโมง กับอีก 10 นาที หรือจนกว่าจะสุก 👉เชคสุกโดยการเอาไม่แหลมจิ้มลงไปให้ถึงก้นพิม และดึงขึ้นตรงๆ ถ้าไม่มีส่วนของเหลวติดมาเป็นว่าสุกค่ะ
- 7
หมายเหตุ:
- 8
สูตรนี้เป็นแค่ความชอบส่วนตัว เพื่อนๆ อาจจะใช้เป็นไอเดียได้นะคะ - ความหวาน เพิ่ม ลด ตามชอบ - กล้วยลูกขนาดปานกลาง ไม่เล็กใหญ่เกินไป - เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน เวลาและความร้อนอาจจะต่างกัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยหอมม้าลาย หรือเมเปิ้ล หรือลายหินอ่อน ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม เค้กกล้วยหอมม้าลาย หรือเมเปิ้ล หรือลายหินอ่อน ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
อีก 1 ไอเดียของเค้กกล้วยหอมค่ะ
-
เค้กกล้วยหอมเจ (สูตร Peter Chef) เค้กกล้วยหอมเจ (สูตร Peter Chef)
ขอขอบคุณเชฟปีเตอร์ด้วยนะคะ ที่ทำให้การกินเจปีนี้ได้มีขนมอร่อยๆทานค่ะ
-
-
แพนเค้กกล้วยหอม🍌(ท้อปปิ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์) แพนเค้กกล้วยหอม🍌(ท้อปปิ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์)
ของว่างตอนกลางวัน ทำง่าย กินง่าย อิ่มอร่อย ได้พลังงาน เด็กๆที่เบื่อข้าวนี่กินเพลินเลยจ้า สูตรนี้ทำได้ 6 แผ่นเล็ก
-
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
สูตรแม่สลิ่มอันแสนโด่งดังจากพันทิป ต้องลองค่ะ แต่ปรับสูตรอีกแล้ว ลองดูนะคะ
-
-
เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง
กล้วยหอมเหลือเยอะกินไม่ทัน เลยเอามาทำเค้กค่ะ ยิ่งงอมยิ่งหวาน อาจจะไม่ต้องใส่น้ำตาลเลยก็ได้นะคะ
-
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
ชอบทานเค้กกล้วยหอม แต่ไม่มีเตาอบ ซื้อเขาก็ไม่อิ่ม ค้นในกูเกิ้ลแล้วนำมาปรับสูตร จนได้สูตรของตัวเองค่ะ
-
Easy Banana Cake, Jum's Style สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น