Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. gramRESEP NASI GORENG
  2. 500 gramNasi Putih
  3. 1 siungBawang Bombay
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1 bijiKemiri
  6. 1 sendok makanEbi
  7. 2 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
  8. secukupnyaDaging Ayam
  9. 3 buahBakso Sapi
  10. 1 buahTomat
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu Bubuk
  13. 2 sendok makanKecap Manis
  14. 1 sendok makanSaus Tiram
  15. gramRESEP COVER OMURICE
  16. 1 butirTelur Ayam
  17. 2 sendok makanTepung Terigu
  18. secukupnyaDaun Bawang
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    RESEP NASI GORENG GURIH : Haluskan bawang putih, kemiri, ebi dan garam secukupnya.
    Tumis bawang bombay sampai transparant dan harum, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga matang.

  2. 2

    Masukkan cabe rawit dan tomat, tumis hingga sedikit layu. Masukkan bakso sapi, masak hingga matang, lalu masukkan ayam suwir. Tambahkan kecap dan saus tiram. Bisa di tambahkan saus cabai jika suka.

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk hingga rata, jika kurang asin tambahkan kaldu bubuk. Angkat.

  4. 4

    RESEP COVER OMURICE :
    Campurkan tepung terigu, garam dan daun bawang hingga rata. Tambhakan telur aduk hingga rata. Dadar telur pada wajan datar dengan sedikit minyak. Angkat telur ketika sudah matang.

  5. 5

    SERVING :
    Letakkan telur pada mangkok, Tata nasgor diatas telur, tekan-tekan hingga padat. Lalu sisa bungkusan telur pada pinggiran mangkok dipakai untuk menutupi bagian atas nasgor. letakkan piring di atas mangkok kemudian balik, Maka nasi goreng yang telah terbungkus telur akan pindah ke piring dengan rapih.

  6. 6

    Gampangnya steps with pic menyusul yaaa :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rainbow Plate
Rainbow Plate @cook_2008944
pada
Passionate on cooking :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya