Klepon Ubi Jalar
-
Yafi Maliha“Enak” -
Nia Wibowo“Enak klepon.a .. tapi saya tanpa kelapa.. 😂” -
Windia“makasih resepnya ternyata klepon ubi enak bngt dan lembut bngt” -
Nina Rizka Amalia“Teksturnya persis onde² gula merah, rasanya juga enak 👌makasih resepnya mbak 😊” -
Ely bedtime Diana“Tq sis resepnya... lembut kali en enak. . Maknyosss bgt.. i like it.... ^^” -
Lisa Febriana“Another klepon, i like it..”
Tri Umiatik @cook_2008989
Halo saya pendatang baru, mau ikutan event DM. Kali ini mau nyoba klepon ubi jalar, maaf ya kalo terlalu sederhana soalnya masih tahap belajar neh. Kebetulan kemaren pake ubi madu jadi kleponnya warnanya orange. Rasanya gak kalah lho sama klepon dari ketan. Monggo dicobain temen, dan salam kenal ya semuanya...:)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas ubi jalar, kukus ubi jalar dan kelapa parut hingga matang. Panas-panas haluskan ubi jalar hingga lembut, dinginkan.
- 2
Campurkan ubi dengan tepung tapioka, vanili, dan garam, campur hingga rata. Uleni hingga bisa dibentuk. Jika tepungnya dirasa kurang bisa ditambahkan ato dikurangi.
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian gula merah dan bentuk bulat
Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- 4
Sembari membentuk bulatan-bulatan, didihkan air hingga mendidih, tambahkan daun pandan yang sudah di simpul.
- 5
Setelah mendidih masukkan bulatan-bulatan klepon sedikit demi sedikit saja, angkat apabila sudah terlihat mengambang.
- 6
Kemudian gulingkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus bersama ubi.
- 7
Klepon ubi madu siap di nikmati...:). Kemaren saya pake ubi madu hasil jadi warnanya orange, jika pake ubi jalar putih bisa ditambahkan pasta pandan untuk mendapatkan warna ijo atau ubi ungu nanti hasilnya juga unyyyuuu...:)
Reaksi
Ditulis oleh
Seorang ibu rumah tangga yang pengen banget bisa bikin kue yang cantik untuk keluarga tercinta...:)
Lebih banyak Resep Serupa
Kue Klepon Ubi Jalar
Pingin kue klepon tapi disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Hasilnya enak kok, kue klepon ubi jalar ini gak kalah rasanya sama yang berbahan tepung ketan.#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
Klepon ubi jalar
Saya lebih suka klepon ubi jalar dibanding dengan klepon yg hanya tepung ketan saja, jd tiap punya ubi jalar pengennya dibikin kelepon aja 😊#berburucelemekemas#resolusi2019
Klepon Ubi Jalar
Pengen makan Klepon tapi gak mau dari tepung ketan.Jadilah pake ubi jalar yang ada.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge3#minggu15
Klepon Ubi Jalar
Embah lagi panen ubi jalar, daripada cuma dikukus aja, akhirnya kepikiran buat bikin klepon ubi jalar...
Klepon ubi jalar
Penasaran ma klepon yang notaben nya dari tepung ketan , di campur ubi jalar pun tak kalah enak nya ..hemn makin legit saat di gigit
Klepon ubi jalar
Klepon , jajanan tradisional favorit keluargaku. Bukan yg dari tepung ketan tapi yg memakai ubi jalar. Ubi jalar putih yg aku pake karena adanya itu yg banyak dijual pedagang sayur dekat rumah. Rasanya kenyal2 manis enak untuk cemilan sore hari hehehe
Klepon ubi jalar kuning
Dari tadi mikir apa yg mau ditulis di cerita dibalik masakan ini.. Gk dpt ide..😂😂Pokoknya klepon ubi jalar lebih lembut dibanding klepon tepung ketan tok. Lebih brvariasi rasanya dimulut.. 🤗😹
Klepon ubi jalar pelangi
Hampir semua anggota keluarga suka makan klepon cuma ibu tidak bisa makan ketan jadi di ganti lah dengan ubi jalar#berburucelemekemas2019#resolusi2019
Klepon ubi jalar
Pengen bikin klepon ubi recook resep dari mbk Intan Meika, yang lembut dan kenyal nggak kalah sama klepon ketan putih#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpad_Id
Klepon Ubi Jalar
Lagi pengen bikin klepon, agar tidak monoton rasa tepung ketan doang jd sy campurkan dg Ubi jalar.
Klepon Ubi Jalar/ Mantang /Ubi Rambat
Akhirnya kesampean juga ikutan masak klepon klepon viral😂😂 tapi dikreasiin dengan ubi jalar biar makin mantul😜 tetep dong semangat ngeresep #penjuanggoldenapron3 💪💪💪💪
Klepon ubi jalar
Siadek maen krumah bawa ubi jalar..yowes tak olahin buat klepon aj untuk buka puasa#PejuangGoldenBatikApron
Klepon ubi jalar
Dapet kiriman ubi jalar putih dari kampung,, karena anakku suka klepon jadilah klepon ubi jalar#kenyalkenyol
Klepon ubi jalar
Banyak ubi di rumah mertua , saya coba iseng2 bikin klepon ubi Alhamdulillah pada suka , yummy 😋
Klepon ubi jalar
Punya ubi jalar kukus, bingung mau apain akhirnya dibuat klepon. Gak ada takaran khusus untuk membuat klepon, yg ptg adonannya bisa dipulung aja.
Klepon ubi jalar
Memanfaatkan ubi jalar yg biasa jdi luar biasa😍
Klepon Ubi
Siapa yang ngga suka kue jadul ini?kalau aq suka bnget,segala makanan yg didalamnya ada isi gula merah atau unti kelapa,pasti suka..umumnya kue tradisional indonesia kebanyakan pkai gula merah..salah satunya ya ini,biasanya klepon terbuat dari tepung ketan atau tepung beras,ternyata diganti ubi jalar jga ngga kalah enak..#indonesiamemasak
Klepon ubi jalar pandan
Masih ada ubi jalar bingung mau di bikin apa, karna sudah di kukus warna nya putih rasanya tdk begitu manis, klau hanya d kukus saja pasti jaminan tidak akan terjamah, daripada tidak terjamah putar otak cari ide tiba tiba ingat kesukaan suami klepon, biar tdk pucat dan memiliki warna yg cantik tambah harum menggugah selera kleponnya saya kasih extra pandan pasta, jadilah klepon ubi jalar pandan ..😁#DirumahAja#MemasakItuSaya#BerbagiInspirasi#PejuangGoldenApron3
Klepon Ubi jalar
Jajanan khas pasar sangatlah beragam, rasanya yg enak dan di suka banyak orang , salah satunya adalah klepon ubi karena camilan ini manis dan punya tekstur kenyal , saat di gigit lumer di mulut.Masih ada sisa dua buah ubi jalar kuning langsung aja di cuci , di kukus dan di haluskan jangan lupa tambahkan tepung tapioka ya bunda…jadi deh kudapan ala rumahan…Yuuk nge gas bangkitkan semangat bebikinan kudapan…#Bakerpad_Anekakudapan#PilihMasak#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia
Klepon ubi menul2
Meskipun tanpa tepung ketan, klepon ini rasanya tetep seperti pake tepung ketan, ubi jalar di campur tepung tapioka ( kanji ) hasilnya juga enak dan menul2 , bikinnya gampang 😁 #kreasimamaoris
Klepon Ubi Jalar Kuning
Masih olahan ubi jalar 😁 karna banyak stok d rumah hasil tanaman dari kebun sendiri 😇 kali ini d olah jd klepon supaya tdk bosan makan ubi nya 😅 kebetulan ada sisa tepung ketan sisa buat onde2 kemarin, maklum emak2 hemat 😂 #SayangAnak #kleponubijalar #olahanubi #warisankulinerindonesia #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_plg #Resolusi2019
Klepon Ubi Jalar
Karena dirumah abis panen ubi jalar jadinya berkreasi ubi dirumah 😊
Klepon Ubi Jalar isi Coklat Keju
Ubi jalar dari ibu udah hmpir 2 pekan ada di dapur, ktahuan baru hari ini, udh bnyk yg busuk, bingung mau diolah apa, akhirnya keinget kue Klepon buatan ibuk, dr ubi jalar juga, tpi klupaan kalu gula merahnya habis, alhasil menggunkan bahan yg ada di dapur saja, tpi rasanya juga gk kalah enak dg kue yg asli😃 hanya sja ukuranya yg ini lbih jumboo😃kelapa parutnya juga klupaan difoto😁 buru2 soalnya si kecil keburu rewel😃
Klepon ubi tanpa pewarna
Ceritanya masih ada lumayan banyak ubi jalar di rumah ibu mertua, bosan diolah dengan cara dikukus mau coba bikin klepon aja deh akhirnya
Klepon ubi rambat
Klepon ubi salah satu kue basah favorit saya. Mnrt saya lebih enak krn tekstur kulitnya berbeda dgn klepon biasa. Kebanyakan yang dijual klepon beras ketan tanpa campuran ubi. Yuk dicoba Bun, enak klepon ubi ato klepon ketan y?? 😊
Klepon Ubi
Masih serangkaian masak bareng di libur akhir tahun sambil bantu Ibu bersih2 dapur. Eh...dapat ubi kuning dan ubi ungu yg sdh hampir expired. Drpd dibuang, akhirnya dibuat klepon. Di sini ibu pakai 2 versi klepon, sebagian pakai tepung tapioka, sebagian pakai tepung beras ketan. Simak resepnya ya...#MasakSekeluarga
Klepon Ubi Kuning Ala Bunda Anna Tanpa Pewarna Makanan
Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Rohanacake.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya bunda dan mohon maaf juga jika saya pakai ubi jalar orange ya bunda yg seharusnya ubi ungu🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya bunda 👍😊❤️ Terimakasih banyak ya bunda atas inspirasi sumber resep yang simpel, mudah untuk dibuat dan juga uennnakk banget ya bunda 🙏❤️😊🤗😘#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_ResepPenulisFavoritku#ResepPenulisFavoritku
Klepon Ubi
Di sekolah saya, setiap hari jum'at siang ketika murid putra menunaikan sholat jum'at di masjid dan murid putri sholat dhuhur di aula, murid putri yang sedang berhalangan akan dikumpulkan dan diberi materi keputrian. Salah satunya memasak.Nah, waktu itu materi kegiatan keputriannya adalah membuat klepon dari ubi jalar. Ternyata hasilnya lebih enak dibanding hanya dari tepung ketan saja, pemirsa!..
30. Klepon Ubi Jalar
#PejuangGoldenApron3Masih yang tradisional untuk cemilan suamiku..enak lo Moms pakai ubi jalar
Klepon ubi madu
Klepon sisa kemaren ,dikasih ubi madu sama mbah kungnya qirani . Ternyata enak pakai ubi biasa yaa lebih berasa ubinya dari pada pakai ubi madu. Ubi madu manis dan sangat jemek jd musti banyak campuran tepung kanji tapi tetep enak ko nyuumi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176879
Komentar (4)