Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 100 gramTepung Terigu
  2. 1 literSusu cair
  3. 385 gramSusu kental manis
  4. 200 gramGula Pasir
  5. 200 gramMentega
  6. 6 butirKuning Telur
  7. secukupnyaVanili
  8. secukupnyaKelapa muda
  9. secukupnyaAlmond
  10. secukupnyaKayu manis bubuk
  11. secukupnyaKismis
  12. secukupnyaRhum

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    - Sebelum api dinyalakan:
    1. Aduk susu cair dan susu kental manis.
    2. Masukkan tepung yg sudah diencerkan.
    3. Masukkan telor yg sudah dikocok lepas.
    4. Masukkan mentega.
    5. Masukkan gula.

    - Aduk semua bahan, lalu nyalakan api kecil.

  2. 2

    - Ketika adonan sudah sedikit kental:
    6. Masukkan vanilli.
    7. Masukkan potongan kelapa muda.

    - Aduk terus sampai matang.
    - Angkat dan dinginkan.
    - Masukkan rhum bila suka.
    - Aduk rata. Cetak dlm cup alufoil
    - Masukkan kulkas selama 1jam, kemudian beri topping kismis, almond, dan taburan bubuk kayu manis.
    - Siap dihidangkan.

  3. 3

    Note:
    - Topping (almond, kismis, dan kayu manis bubuk) sifatnya optional jd bila tdk suka bisa dihilangkan atau diganti dgn yg lain, misalnya keju parut, kacang tanah, kenari, atau buah2an kering.

    - Utk rhum jg bisa dihilangkan bila tidak suka.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

kania aziz
kania aziz @cook_4780036
mkasih resepnya ya mba, suami bilang enaak n dsuruh jualan xixi

Ditulis oleh

Bubun.NSA
Bubun.NSA @bubuNSA
pada
Batam
Bereksperimen dengan resep 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya