Mie Kepiting
Mie Aceh sangat enak, apalagi kalo ditambah dengan kepiting, tapi rempah yang kuat di mi aceh sedikit memusingkan, saya coba untuk membuat yang lebih simpel and taste with my own tongue.
Mie Kepiting
Mie Aceh sangat enak, apalagi kalo ditambah dengan kepiting, tapi rempah yang kuat di mi aceh sedikit memusingkan, saya coba untuk membuat yang lebih simpel and taste with my own tongue.
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar kepiting dalam minyak panas hingga berubah warna.
- 2
Siapkan Mie kuning dan bumbu Instan (Kreasikan mie kepiting dengan rasa anda sendiri) saya pake bumbu rendang untuk masak kepiting, dan krengsengan untuk masak mie.
- 3
Bikin telur orak-arik dari 2 butir telur, sisihkan (untuk mie), Tumis bumbu Rendang dalam 2 Sdm minyak panas, naik harum, masukkan kepiting yang sudah digoreng sebelumnya.
- 4
Tambah Air, atau santan untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan saus tiram, S/P dan tambahkan cabe rawit hijau kalau suka.
- 5
Biarkan mendidih, Sebelum matang, kocok 2 telur dan masukkan dalam kepiting, masak hingga air habis, :D
- 6
Masak Mie kuning dengan bumbu krengsengan, tambahkan telur orak-arik tadi, tambahkan S/P dan kecap bila suka, sajikan hangat.
- 7
Note :
- Kepiting bisa diganti dengan rajungan.
- kalo ada yg tanya kenapa saya pisah cara masaknya, di keluarga saya ada yang kurang suka kepiting jadi masaknya saya pisah, masak mie cara krengsengan biasa ada di Surabaya,
- Tambahkan sayur, semisal sawi, kol atau tauge untuk menambah tekstur, yang diatas ndak sempat beli sayur, maaf. :D Selamat Menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kepiting (mie Aceh) Mie Kepiting (mie Aceh)
Biasanya kalau lgi kepengen makan mie taunya cuma beli aja, tpi setelah belajar dari bunda akhirnya bisa buat sendiri " Mie Goreng Kepiting " a.k.a mie Aceh yang kaya rempah2.
-
Mie Kepiting (Mie Aceh) Mie Kepiting (Mie Aceh)
Beli kepiting lumayan gedek,700 gr dpt 3 ekor ya lumayan lah utk d santap versi mie Aceh.Ini bumbunya racikan tukang mie,beli mienya uda lengkap sama bumbunya plus sayuran,bumbunya biasa aja paling cuma kemiri,cabe merah,bamer,baput,ya karna beli jd gk tau seberapa banyak yg dipake hehehe.. Ya ada ajalah yg ketinggalan,timun,kerupuk mana😁😁.Biasalah mak2 rempong beli ini ketinggalan itu. Ok lah ceritanya segini aja kepanjangan malah kebas tangan ngetiknya😜 berikut resepnya
-
Mie kepiting Mie kepiting
Simple gak sampe 5 menit udah bikin lidah dan perut pingin terus melahap dan menampungnya 😁 + thai tea es jika ada lebih nikmat
-
Mie Kepiting Pontianak Mie Kepiting Pontianak
Minggu ini sangat spesial karena kami sama2 posbar dengan tema Movie Makania, tema dari mbak Mella, pemenang “arisan Jabodetabek” pekan ini.Saya memilih Mie kepiting Pontianak. Makanan ini merupakan trademark kota Singkawang, Pontianak.Dan naik pamor kembali saat diangkat dalam film Aruna dan Lidahnya.Mie ini umumnya sama dengan kebanyakan mie ayam, yang membedakannya di sini toppingnya disajikan dengan beraneka seafood seperti otak-otak, bakso ikan, suwiran kepiting dan capit kepiting, dan saya tambahkan dg pangsit isi udang, uhh so special ..👍🏻#moviemakania #arisanround3_1 #miekepiting #berburucelemekemas #resolusi2019 #mielingga #cookpadcommunity_borneo
-
Mie Aceh Kepiting Mie Aceh Kepiting
Siapa yang nggak nagih makan mie aceh yang kaya rempah, rasa nya nagih. Apalagi dengan tambahan seafood 😻
-
Mie aceh kepiting Mie aceh kepiting
Mie aceh makanan favorit saya jika mood hilang, segala sefood bisa jadi jodoh nya 😊
-
-
Mie Kepiting Salted Egg Mie Kepiting Salted Egg
Bian itu ga pernah mau makan kepiting karena mikirnya .. "makan apaan sih itu susah amat diambil dagingnya" 🤣.Sampai akhirnya tinggal di Jogja dan belajar masak .. dan ada momen ketika ketua preman dapur ngajak makan seafood dan dia pesan kepiting .. pas makan kurang puas karena yaaah limited portion gitu xixixii .. jadi terpikirlah untuk coba masak sendiri si kepiting ini .. dan akhirnya sekarang mau deh makan kepiting xixixixiiiii .. makjooosss!!!
-
Mie Kepiting Kuah Pedas Mie Kepiting Kuah Pedas
Masak fetucini seafood ternyata enak banget, dengan citarasa kuah yg segar dan pedas bikin selera makan bertambah.Masak buat anak anak yg request masak seafood buat malam ini.Pas banget dg cuaca yg sangat terik sejak pagi hingga malem panas banget.Cobain yuk😁😁#CookpadIndonesia#AnekaPasta#FetuciniKepitingKuahPedas#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Mie Aceh Kepiting Special Mie Aceh Kepiting Special
Ada sisa kepiting, dan paksu suka bgt mie kuning bginian pake kepiting. Bikin dehh.
-
Bakmie kepiting Bakmie kepiting
Karena mmg suka mie jadilah coba coba buat sendiri bakmi kepiting ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
nah itu apa ya? mohon penjelasannya