Nasi Goreng Ati Ampela Arabia

Namanya arabia karena pakai bumbu kari daging kambing yang bisa langsung dibeli di pasar tradisional
Nasi Goreng Ati Ampela Arabia
Namanya arabia karena pakai bumbu kari daging kambing yang bisa langsung dibeli di pasar tradisional
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang
- 2
Potong ati ampela menjadi potongan kecil
- 3
Potong wortel berbentuk dadu kecil
- 4
Tuang minyak kedalam wajan penggorengan, goreng ati ampela hingga matang lalu tiriskan
- 5
Panaskan kembali wajan yg sudah berisi minyak. Kocok telur lalu digoreng orek, jangan terlalu hancur, tiriskan
- 6
Panaskan kembali wajan yg sudah dituangkan minyak. Tumis bawang merah, putih, dan bombay hingga wangi
- 7
Masukkan wortel dan daun bawang. Masukkan kecap manis, saori saos tiram/teriyaki, kecap inggris, kari bubuk dan merica. Masak hingga setengah matang
- 8
Setelah itu masukkan ati ampela yang telah digoreng. Aduk hingga rata lalu diamkan sebentar agar bumbu meresap ke daging
- 9
Masukkan nasi dan telur orek ke wajan dan aduk hingga tercampur dengan semua bahan tambahkan garam lalu aduk kembali hingga rata
- 10
Setelah nasi goreng matang, sajikan dan taburi bawang goreng sebagai pelengkap. Silahkan menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Kari daging sapi Nasi Goreng Kari daging sapi
Niatnya pengen bikin nasi goreng kari daging kambing, karena masih beku males nunggu lunak lagi yaudah pake daging sapi jg bisa sama enaknya. Masak ini gara-gara kangen pengen ke medan lagi, nasi gorengnya rasa rempah-rempahan 😍#PejuangGoldenApron3 Anggita Paramitasari -
Nasi Goreng Kambing Berempah Nasi Goreng Kambing Berempah
Dapat kiriman nasi mendi kambing dari tetangga yang buat acara aqiqah anaknya. Nasinya habis dilahap, tinggallah si daging kambing. Putar otak biar gak kebuang daging kambingnya. Kepikiran nasi goreng kambing. Mulailah berburu resep di cookpad, ketemu ama resep mbak Ihdanas. Simpel bahannya, lanjut masuk dapur. Ini saya pakai daging kambing yang udah masak ya, resep asli pakai daging kambing fresh. Alhamdulillah sedap nasi gorengnya, lebih lagi karena ada pedas-pedasnya, tambah mantul.Sumber : Ihdanas#PejuangGoldenBatikApron#week10#Kambing#Nasigorengkambing#Bahansisa Nora Azizah -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Pas idul adha kemarin, ada yang ngasih daging kambing. Berhubung di rumah nggak ada yang mau makan daging kambing, akhirnya daging kambing itu saya bagi menjadi beberapa plastik kecil, kemudian disimpan di freezer.Nah, nasi goreng kambing ini adalah salah satu masakan dari beberapa masakan yang saya buat dari sekantong daging kambing itu. Apa boleh buat, saya masak hanya untuk 1 porsi saja, karena hanya saya yang makan...heueheuuhu tanti.muji -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
masih edisi menu-menu Idul Adha. kemarin udh posting resep daging sapi, skrg giliran kambing. buat yg bosen dgn gulai kambing, ini bisa dicoba juga. tapi karena bbrpa rempah gak punya kyak kapulaga bunga lawang atau cengkeh, aku pake bubuk kari aja hihihi rasanya beda dikit lah sama yg di RM mesir hihihi. selamat mencoba 💕💕#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Masih edisi nasi goreng (favorit menu sarapan anak anak). Kali ini versi daging kambing. Tambahan bumbu kari utk menetralkan aroma khas kambing..😍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Jakarta Lely -
Nasi goreng kambing bango Nasi goreng kambing bango
Lagi dapet daging kurban, ternyata alhamdululillah daging kambing. Semangat 45 mau bikin nasgor kambing, berhubung kangen sama yang di deket kost.. jd cari praktis aja pake bumbu jadi bango aja hehe tias arum -
Nasi Goreng Kari Kambing Nasi Goreng Kari Kambing
Nasi goreng kambing ternyata bisa dibikin simpel kok pakai bumbu sederhana. Karena yg full rempah agak ribet musti nyari bahannya dulu, jadi ini pakai resep nasi goreng kampung tp pakai bubuk kari, yg rasanya sudah berasa ala timur tengah.. cocok untuk yg sibuk dan pengen masak ringkas. Lumayan bisa lebih hemat juga.#BikinRamadanBerkesan Ira Asti Wredhani -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Punya kari kambing dari acara aqiqahan ponakan, bosan juga kalo makan daging kambing yang lumayan banyak dengan rasa yang sama😁😅Keingat posbar minggu ini daging2an, aku bikin nasi goreng aja, bikin 2 piring aja ternyata jadi rebutan, jadi muncul ide nanti ngolah nasi goreng ini pake daging qurban nanti deh.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KampungIdaman#PosbarIdaman#PPKM#DibuangSayang melda yanti -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Penasaran dengan resep y bunda galia , bahan di dapur semua lengkap langsung aja proses bikin nasi goreng kambing 😁 disini saya pkek bumbu kari instan jadi agak sat set sat y , biar cepat lgsg di hap hap Teryta lgsg ludes 😀Source: @galia_salfitri#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_surabaya Dewi Masitah -
Nasi Goreng Kambing Nasi Goreng Kambing
Waktunya uji bumbu instan.. Kali ini bumbu keluaran kecap bango yang Nasi Goreng Kambing.Sebenarnya sy tidak pakai daging kambing, karena kebetulan ga ada. Sy pake daging sapi giling yang available di kulkas saja. Kalau boleh jujur, memang lebih pas kalau pakai daging kambing. Lebih keluar bau khasnya. Cuma pakai daging yg saya pakai pun udah enak kok.#UjiCobaBumbuInstan#BumbuInstanTetapPerluBumbuLainnya#BumbuInstanTidakBerdiriSendiri Yessy Aktaina -
Nasi Goreng Ati Ampela Nasi Goreng Ati Ampela
Bismillahirrahmanirrahim.Menu sahur sederhana pakai stok ati ampela yang sudah diungkep, enak dinikmati dengan dilengkapi acar sayuran, telur dadar dan kerupuk yang gak kepoto😊.#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Nasi goreng ati ampela Nasi goreng ati ampela
Hi cook lovers👩🏻🍳👨🏻🍳Sarapan itu sangat penting untuk memulai segala aktifitas, jangan sampai melewatkan waktu sarapan. Ada beberapa manfaat sarapan, yaitu supaya tidak cepat lelah, pusing, meningkatkan konsentrasi, dan menambah semangat. Pada saat tidur, metabolisme tubuh kita tetap bekerja, sementara energi menjadi berkurang, untuk itu segera sarapan dipagi hari sebelum jam 9 pagi untuk mengembalikan energi kita.Pagi ini saya membuat nasi goreng ati ampela, bisa juga diganti dengan sosis atau baso. Tambahkan juga sayuran wortel dan jagung manis. Agar lebih menarik saya tambahkan topping telur dadar dan nori/rumput laut (saya beli nori di supermarket terdekat). Potong irisan timun/tomat sebagai hiasan. Bumbunya sangat mudah didapat dan cara membuatnya juga simple. Selamat mencoba yah.. 😉#SarapanKu Desannisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar