Bolu Mentega

Dhy
Dhy @justdhy
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Rencana na mo buat bolu coklat pandan kukus hari ini, tapi gegara temen na si pacar nanyain resep bolu mentega akhir na saya jdi eksekusi ini😆😆 Taraaaaa..... ada insiden saat masak na, krna saya masak pke api kompor, blm waktu na mateng gas na habissss, nah lhoo😄😭😂 mana gas di warung msh kosong. Alhasil mau g mau anggap ja udah matenglah ya😆😆 cuma ats na dkit lagi ja blm kering. Masak ini harum mentega na ampe 1 rmh lhooooo😄😄 lembut harum dan mau nambah lagi dan lagiiiiiiii😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 butirtelur
  2. 200 grammentega (blueband)
  3. 200 gramterigu (segitiga)
  4. 180 gramgula pasir
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 50 mlsusu cair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayak terigu dan baking powder jadi satu, sisihkan. Olesi loyang dengan mentega, jgn tipis.

  2. 2

    Mixer mentega dan gula sampai kembang dgn kecepatan tinggi 10 menit.

  3. 3

    Masukan telur satu per satu. Setiap masuk 1 mix sebentar sampai rata. Lakukan seterus na sampai telur habis. Lalu mixer smua selama 5 menit dgn kecepatan tinggi.

  4. 4

    Masukan terigu+bp tadi, mix sebentar sampai rata, jangan terlalu lama nanti bisa bantet. Matikan mixer, masukan susu cair dan aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Panaskan oven/otang 170 delcel. Panggang selama 30 atau 35 menit atau sampai matang. Kenali panas oven/api otang masing2. Gunakan api sedang ya, jgn besar.

  6. 6

    Selesai, angkat dan kluarkan dari loyang. Sajikan😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (28)

Ditulis oleh

Dhy
Dhy @justdhy
pada
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡𝙻𝚘𝚟𝚎 𝙵𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚢 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗💜
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya