نخلط المكونات الجافه مع بعض

في وعاء آخر نخفق البيض و الحليب و الزيت و الفانيلا

تتكون لدينا عجينه متماسكة و لينة بعدها نقوم بفرد العجينه بالنشابة نضع في وسط العجينه معجون التمر و نقوم بلف العجينه على التمر بشكل طولي ثم نقطعها على حسب الرغبه

ندخلها في فرن حامي سابق التسخين إلى أن تشقر و يستوي العجين

بعد إخراجه من الفرن نزينه بالسكر المطحون و بالعافيه