Muffin Bihun Superior

Tri Ikawati
Tri Ikawati @cook_2009049

Agak bingung juga mau ngolah bihun, biasanya cuma di goreng/direbus aja. Eh trus kepikiran coba dibikin muffin, lumayan juga buat cemilan lho, buat suguhan waktu arisan juga oke.. ;) #BihunJagungSuperior

Muffin Bihun Superior

Agak bingung juga mau ngolah bihun, biasanya cuma di goreng/direbus aja. Eh trus kepikiran coba dibikin muffin, lumayan juga buat cemilan lho, buat suguhan waktu arisan juga oke.. ;) #BihunJagungSuperior

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 250 gramBihun Jagung Superior
  2. 100 gramDaging Ayam
  3. 1 buahWortel
  4. 50 gramTepung Terigu
  5. 2 butirTelur Ayam
  6. 200 mlKaldu Ayam
  7. 1 batangDaun Bawang
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 1 buahBawang Bombay
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada (Merica)
  12. secukupnyaMinyak Goreng
  13. secukupnyaKeju Cheddar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam, wortel, daun bawang, garam dan merica. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu.
    Tuangkan kaldu dan bihun, masak hingga kaldu susut. Angkat dan letakkan dalam wadah, biarkan dingin.

  4. 4

    Tambahkan telur, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas, taburi parutan keju, lalu panggang dalam oven selama 15 menit. Sajikan.

  6. 6

    Jika tidak mempunyai oven, adonan bisa dikukus dalam dandang selama 15 menit. Angkat, keluarkan dari cetakan, dinginkan. Jika suka bisa digoreng sebentar hingga kekuningan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Ikawati
Tri Ikawati @cook_2009049
pada
simpel, apa adanya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa