筍の土佐煮

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

鬼ウマです。2011.4.30 話題のレシピ入り☆　感謝♪
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筍の土佐煮

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材料

１人分
  1. 筍 ２００グラム
  2. 砂糖 大さじ１
  3. みりん 大さじ１
  4. 醤油 大さじ１
  5. 酒 大さじ３
  6. 鰹節 ７グラム
  7. だし汁 ４００ｍｌ

作り方

  1. 1

    筍を一口大に切る。

  2. 2

    筍をだし汁で煮る。

  3. 3

    沸騰したら、鰹節以外の材料を入れて煮る。

  4. 4

    だし汁が少なくなってきたら、鰹節を入れて煮詰めて完成。

  5. 5

    れぽ感謝♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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