كباب حلة بالبطاطس و الماشروم

Anayeess
Anayeess @anayeess
Egypt

بعيد عن الطعم التقليدي للكباب حلة

كباب حلة بالبطاطس و الماشروم

بعيد عن الطعم التقليدي للكباب حلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4-5 أشخاص
  1. كيلو ونصفلحمة مقطة شرائح سميكة
  2. بصلة كبيرة
  3. فصينثوم
  4. ماشروم معلب و مقطع
  5. مكعباتبطاطس
  6. بهارات (ملح-فلفل-ثوم مطحون- زعتر - شطة)
  7. فلفل حامي

الخطوات

  1. 1

    تغسل اللحمة و تصفى

  2. 2

    تقطع البصلة الى شرائح و الثوم ثم تشوح في الزيت داخل حلة

  3. 3

    يضاف المشروم و الفلفل

  4. 4

    يقلب الى ان يصفر قليلا

  5. 5

    تضاف اللحمة و تقلب قليلا ثم نضيف الماء الساخن حتى نغطي اللحم

  6. 6

    نتركها لكي تنضج و نضيف الماء حتى تنضج

  7. 7

    عند اضافة الماء فالمرة الاخيرة نضع البهارات و البطاطس و نترك البطاتس تنضج مع اللحم حتى تجف الماء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Anayeess
Anayeess @anayeess
نُشرت في
Egypt
🦄I am 23 , EgyptianI would like someday to open my own restaurantwish me luck 😚
اقرأ المزيد...

التعليقات