イカとオクラのネバネバ和え
arare* @arare118
お刺身用のイカとオクラを混ぜるだけ！簡単にできるお酒にあう一品です。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかった一品をマネして作ってみました。
イカとオクラのネバネバ和え
お刺身用のイカとオクラを混ぜるだけ！簡単にできるお酒にあう一品です。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかった一品をマネして作ってみました。
作り方
- 1
■イカのお刺身は細く切っておく。
■オクラはたっぷりのお湯でゆがき、なるべく薄く輪切りにしておく。 - 2
ボウルにイカ・オクラ、☆の調味料を入れ、よ～く混ぜる。
器に盛り、お好みでみょうがをのせていただきます。 - 3
2012年8月26日・話題のレシピ入りさせてもらいました。つくれぽしてくださった皆さん、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
イカソーメン（そんな名前で売っているイカ）で作れば、イカを細く切る手間がなくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17753301
