コーヒーとプルーンのビスコッティ

花コットン @cook_40047984
ざっくざくのイタリア菓子!ノンオイル・ノンバターでヘルシーに♡コーヒーとプルーンで大人の味です(*´∀`*)♪
このレシピの生い立ち
イタリアで食べたビスコッティ。自分で作った方が美味しかったという事実(笑)
コーヒーとプルーンのビスコッティ
ざっくざくのイタリア菓子!ノンオイル・ノンバターでヘルシーに♡コーヒーとプルーンで大人の味です(*´∀`*)♪
このレシピの生い立ち
イタリアで食べたビスコッティ。自分で作った方が美味しかったという事実(笑)
作り方
- 1
プルーンは細かく刻んでおきます。
- 2
材料を全て混ぜ合わせます。
- 3
クッキングシートの上に生地を平らに広げます。
手を水で軽く濡らすと整えやすくなります。 - 4
170℃のオーブンで20分焼いたら、1cm幅にカットします。
熱いので気をつけて下さい。 - 5
さらに両面を160℃で10分ずつ焼いたら完成です★彡
コツ・ポイント
焼きたては少し柔らかいですが、冷めるとザックザクになりますのでご安心を♪
砂糖を30gにすると、甘さ控えめ大人の味です。
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