Kare kepiting

Kare ini beda ya sama kari masakan2 india dll,kare kalo di daerah asal saya bojonegoro jawa timur biasanya bumbunya simpel dan pedesssss banget dan biasanya yg d buat kare itu ayam kampung atau daging.berhubung ini request si anak sulung yg lagi kangen makan kepiting jadilah d buatkan kare kepiting dan d buat agak gak pedes soalnya masih belajar nyesuaikan sama lidah emak bapaknya😂😂
Kare kepiting
Kare ini beda ya sama kari masakan2 india dll,kare kalo di daerah asal saya bojonegoro jawa timur biasanya bumbunya simpel dan pedesssss banget dan biasanya yg d buat kare itu ayam kampung atau daging.berhubung ini request si anak sulung yg lagi kangen makan kepiting jadilah d buatkan kare kepiting dan d buat agak gak pedes soalnya masih belajar nyesuaikan sama lidah emak bapaknya😂😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting dengan cara dibelah jadi 2 kemudian d buka cangkangnya dan bersihkan lumpur2 yg menempel
- 2
Campur semua bumbu d blender kecuali sereh,daun jeruk
- 3
Proses sampai halus
- 4
Tumis bumbu halus kemudian tambahkan gula,garam, sereh,daun jeruk dan santan
- 5
Terakhir masukan santan dan kepiting
- 6
Masak sampai santan menyusut
- 7
Hidangkan dengan taburan bawang goreng d atasnya
Resep Serupa
-
Kare kepiting Kare kepiting
Selain di saos tiram, saos padang ternyata kepiting enak juga di kare.... Dapoer Mbak Retno -
Kare kepiting Kare kepiting
Beberapa minggu ini smp tahun baru saya akan jarang posting resep krn sedang dirumah mertua hehe, nah kl lg ke mojokerto mertua yang sll masak spesial buat anak lanangnya hehe.. Sayapun sebenernya kangen sekali pengen masak tapi ga enak juga ya takut ngga cocok 😀.. Nah kebetulan pagi td suami minta dimasakkan kare kepiting dan si kakak minta cumi hitam.. Untuk cumi hitam sudah pernah saya posting resepnya..Maafkan fotonya yang ga bagus karena malu kl ketahuan hbs masak di foto2 hahahaha jadi sembunyi2 fotonya😂😂😂😂😂😂😂#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Ayu Resti -
Kare kepiting Kare kepiting
Sikecil lg request maem kepiting...baiklah kepiting jg bagus buat pertumbuhan sikecil dibuatlah kare soalnya sikecil suka kuah 🤭 Ika Purniawati -
Kare kepiting Kare kepiting
Yeeaahh semarak clover datang lagi kali ini ditantangin mbak hana rapunsel berkreasi ttg olahan santan..juga sekalian meramaikan posbar GACC yang berganti nama menjadi 3C juga olahan santan..istilahnya 1 dayung 2 pulau terlewati..Kita sekeluarga suka banget sama seafood jadi olahan seafood apa aja pasti laris tp paling favorit itu ya kepiting di kuah kare sengaja bikin versi gk pedes tp ttp bikin sambal biar semua bisa ikut makan..#imaimey#imaimeykarekepiting#OlahanKepitingImaimey#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#SalamKompakSelalu#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove imaimey_ -
Kare kepiting Kare kepiting
Kakak lagi pingin dibuatin kare kepiting yg ada terungnya.... Kebetulan di freezer ada 1 ekor kepiting n 1 ekor lobster.... Waahh serumah ada 5 orang... Yaaa terpaksa harus kepasar cari tambahan kepiting.... Alhamdulillah ada juga yg jualan... Ga sia2 kepasar tadi.... Ini resep aku ambil dari mba Tyas Yodha... Aku modif dikit.... Amik Suparmi -
Kare kepiting Kare kepiting
request pak suami... sudah beberapa hari tidak sempat belanja karna padatnya jadwal. Akhirnya keturutan juga buka puasa kare kepiting masakan istri... yattie riyadi -
Kare kepiting Kare kepiting
Bagi anda yang belum pernah memasak kepiting, tentu akan terlihat sulit mengingat kepiting yang kita beli dipasar biasanya masih hidup dan di ikat menggunakan tali.Cara membersihkannya, rebus air hingga mendidih masuk kan kepiting yg masing terikat dan tambahkan 1 buah arang ( yang biasa untuk membakar), aduk sebentar tunggu hingga warna sudah berubah menjadi orange, kemudian buka ikatannya, sikat menggunakan sikat gigi yg tidak dipakai dan cuci kepiting hingga bersih.Fungsi arang disini adalah untuk menyerap racun, biasanya ada beberapa orang yang alergi terhadap kepiting, untuk menghindari hal itu masuk kan 1 buah arang, tidak wajib ya, bila anda merasa baik-baik saja tidak pernah alergi kepiting arang bisa anda skip, semoga tips ini bisa bermanfaat untuk anda yang ingin mencoba mengolah kepiting sendiri dirumah#PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
-
Kare kepiting Kare kepiting
Masih edisi global Cookpad games 2024Hari ini lagi pingin masak kare kepiting..pokok y lupa yg nama y diet#SpillCoy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
-
Kare kepiting Kare kepiting
Beli kepiting dibuat sup udah bosen, karena keseringan. Muncul ide dimasak kare. Ingat resep dari nenek. Cap cus go to dapuur. Dapu Fina (Syafrina,S.ST) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar