Belanja lihat ada ikan tengiri asap langsung aja dibeli. Dimasak mangut enak sekali.

Ada yg request mangut ikan asap nih buat buka puasa hari ini.Langsung deh dieksekusi, mumpung masi ada stok ikan asap di freezer. Yukk, cuss disimak.. Cekidot :D

jalan" sore di jembatan baru kenjeran mampir beli ikan asap khas kenjeran muantep di sambel ama di mangut... 😊😍

Orang rembang mana yg gak kenal sama masakan pantura satu ini... Dengan citarasa gurih pedas segar dan nagih... Biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi jagung..Disini saya pake ikan pari asap... Ato bisa diganti ikan asap yang lain nda.. ikan manyung, ikan patin, ikan tongkol atau ikan asap yang lain yg lebih kecil2.Nb: pedas bisa disesuaikan dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai.

Masakan ini pedas lebih nikmat dengan kuah santan kental,biasanya klo masak ini di rumah ortu pakainya ikan pari asap org sby nyebutnya iwak pe. HehehePakai iwak pe menurut saya lbh nikamat😋

Kangen masakan ibu. 20 tahun lebih setelah ibu tiada, ternyata kenangan masakan ibu masih melekat di lidah. Masakan ini kubuat untuk bernostalgia dengan apa yang pernah beliau siapkan buatku. Tentunya beliau siapkan dengan penuh rasa kasih😍

Masakan andalan almarhumah ibu yang selalu bikin kangen. Ini bumbunya yang iris2 aja ya, mangut juga banyak versinya. cabe menyesuaikan selera yaa..Biasanya pake ikan pe asap, atau manyung. Tapi di kulkas cuma ada cucut. Sejujurnya nggak tau juga sih, apakah 3 ikan tadi merupakan ikan yang sama atau bukan 😂 tapi kayaknya bukan sih,, tekstur dagingnya beda. Kalo manyung empuk dan pulpen, cucut agak kres2 gimana..gitu. tapi tetep enak kok

Masakan yg satu ini sllu jd menu pilihan favorit sehari hari moms, rasanya yg pedas dan gurih santan nya serta aroma nya yg khas dari ikan asap nya,, hmm.. bikin selera makan jadi semakin tergugah.. sooo.. berikut saya share resep nya ala saya juga tentunyaa..endessss bu...ludessss....😅😅😅😙😙

Ini resep fav saya.. dijamin sampai nambah makan pakai ini

Posbar minggu ini tema ikan asap, waduh ... padahal baru hari Selasa kemarin ke pasar beli ikan asap, di penyet pake sambel joss 👍.Mau masak ikan asap lagi rasanya kok bosan ya, yang kemarin aja masih ada sisa di kulkas. Tapiii... rasanya sayang juga gak ikutan posbar nih ☺.Dan para Ningmin Cantik telah mengirim BC via Wa bahwasanya ada posbar dengan tema Mabar ( Masak Bareng ) yang mana di selaraskan dengan Posbar Mamah CP yaitu Kreasi Ikan Asap.Kali ini Coboyers wajib Cooksnap Akun CP nya milik Mb Upik Agustia.Rasanya Familiar deh dengar nama tsb 🤗, kami kan dulu di persatukan dalam challenge ####( lupa ), masih ingat dengan saya kah mb ? 😉.Maaf yaa Coboyer.. saya belum bisa gabung dalam WAG, namun jika ada waktu saya sempatkan untuk mengikuti Challenge maupun Posbar/Mabar yang kalian adakan. InsyaaAllah Aamiin.Oh ya saya masak menu ini dengan bahan seadanya / alias apa yang ada di kulkas jadi saya tambahkan tahu tempe karena ikan asapnya sisa 2 iris ☺.Juga saya tambahkan tomat, jadi saya buat resep 1/2 nya.Trimakaaih mb @mamakeLink resep 👉https://cookpad.wasmer.app/id/cooksnaps/21173454?invite_token=fhy6c8#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya