Sempolan (ayam)

Mrs Rakhman
Mrs Rakhman @cook_4635215
Surabaya

Pengen bikin camilan buat anak dan sepupu kucril.. Trus kepikiran bikin sempolan..

Sempolan (ayam)

Pengen bikin camilan buat anak dan sepupu kucril.. Trus kepikiran bikin sempolan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam (di giling)
  2. 150 gramtapioka
  3. bawang daun (rajang halus)
  4. seledri (rajang halus)
  5. 1 sdtbubuk bawang putih
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  9. 1 sdtmerica
  10. minyak
  11. 1 btrtelur (untuk mencelupkan)
  12. tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam yg digiling dengan maizena, telur,bawang putih,seledri, penyedap rasa, garam.. uleni hingga kalis.

  2. 2

    Setelah tercampur semua bahan. Ambil bahan sempolan secukupnya, lalu susun ke tusukan sate.

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih, masukkan sempolan. Masak hingga mengambang, lalu tiriskan.

  4. 4

    Kocok telur lalu celupkan sempolan. Goreng hingga sedikit kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs Rakhman
Mrs Rakhman @cook_4635215
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa