Brownies Panggang Cokelat Keju

Vivi Marvianti
Vivi Marvianti "MELVEE CAKE'S @cook_2009347
JAKARTA BARAT

Brownies panggang ini salah satu favorite keluarga aku, pokonya kalau lagi ada waktu dan mau nyemil makanan yang nyoklat banget aku langsung buat ini. Resep aku ambil dari web NCC milik ibu guru kita Ibu Fatmah bahalwan. Untuk topping aku ganti pakai keju parut. Rasa coklat dan keju berpadu jadi satu sangat Nyummy deh... :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 100 gramTepung Terigu
  2. 120 gramGula Kastor
  3. 150 gramPutih Telur
  4. 250 gramDark Compound Chocolate
  5. 100 gramMentega Tawar
  6. 100 gramKeju Cheddar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang Brownies 12x30cm poles mentega dan alasi kertas roti, sisihkan.

  2. 2

    Sebagian Gula Pasir 20 grm dan Tepung Terigu aduk rata dalam wadah, sisihkan (bahan A)

  3. 3

    Tim DCC dan mentega hingga leleh, tuangkan kedalam Bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan balloon whisk hingga rata dan cokelat habis. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok putih telur sambil ditaburi gula pasir sisanya sampai kaku benar. Masukkan secara bertahap kedalam adonan cokelat, aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang, panggang dalam oven suhu 180’C selama 40 menit atau hingga matang.

  6. 6

    Olesi Brownies dengan sedikit Margarin, lalu taburi dengan parutan keju diatasnya dan brownies siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

rifa balghaits
rifa balghaits @rifabalghaits
Maaf mba mau tanya 1 resep ini jadinya 1 loyang ya?

Ditulis oleh

Vivi Marvianti
pada
JAKARTA BARAT
"Saya seorang designer grafis yang suka makan, jalan-jalan n baking"#Blog : dapurvivie.blogspot.co.id#IG : Melvee_Cakes
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya