☆離乳食後期☆手づかみ餃子

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大人の餃子の皮が余ったので…

☆離乳食後期☆手づかみ餃子

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材料

1人分
  1. キャベツ みじん切りで大さじ2くらい
  2. 餃子の皮 2〜3枚
  3. 挽き肉(豚や鳥など) 大さじ1
  4. 醤油 ごく少々
  5. ごま油 ごく少々

作り方

  1. 1

    挽き肉とキャベツをよく混ぜこねる(私はいつもスプーンで押し付けるようにしてやっちゃいます)

  2. 2

    醤油ごく少々で味付けした1を半分に切った餃子の皮で包む(大人の餃子の半分バージョン)

  3. 3

    フライパンにごま油ごく少々をひき餃子をいれ、水を50㏄ほどいれて、ひっくり返しながら水がなくなるまで焼いたら完成☆

コツ・ポイント

餃子の皮1枚だと大きすぎるので半分に切ったらいいサイズに♪水餃子だと崩れて食べにくそうだったので思い切って焼いてみたらﾊﾟｸﾊﾟｸ手づかみしてくれました♪

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現在2009年生まれの男の子と2011年生まれの女の子の子育て中☆毎日バタバタしながらなんとか作るご飯を記録していきますo(^-^)o
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