Terong goreng crispy

Widi
Widi @widi_buitenzorg

Terinspirasi temen2 di sini yang masak terong goreng,, saya coba masak dengan modifikasi sedikit.

Terong goreng crispy

Terinspirasi temen2 di sini yang masak terong goreng,, saya coba masak dengan modifikasi sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 buahTerong Ungu
  2. 1 bungkusBumbu Sajiku
  3. 1 bungkusBread crumbs
  4. 1 cangkirMinyak Goreng
  5. 1 cangkirAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan adonan 1 : bumbu Sajiku dengan air sedikit sehingga membentuk cairan yang kental. Untuk mencelupkan irisan terong. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan adonan 2 : bumbu sajiku secukupnya, tetap kering tanpa tambahan apapun. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan adonan 3 : breadcrumbs secukupnya untuk melapis terong sebelum dimasukkan ke minyak goreng. Sisihkan.

  4. 4

    Celupkan 1 irisan terong ke adonan 1. Lanjutkan guling2 kan ke adonan 2, lanjutkan celupkan kembali ke adonan 1, terakhir guling2kan ke adonan 3.

  5. 5

    Masukkan irisan terong yang sudah siap ke minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kekuningan.

  6. 6

    Lanjutkan dengan irisan terong selanjutnya mulau step 4.

  7. 7

    Sajikan langsung dengan saus sambal atau mayonnaise, sesuai kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widi
Widi @widi_buitenzorg
pada
Learn to bake and have fun a lot !A food lover who like travelling and taste many various kind of delicious n interesting foods .. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa