english muffin

siti zubaidah
siti zubaidah @cook_2009465

enak gurih dan mengenyangkan

english muffin

10 orang berencana membuat resep ini

enak gurih dan mengenyangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 325 mlSusu Cair Sapi
  2. 1 sendok makanRagi
  3. 1 sendok tehGula Bubuk
  4. 450 gramTepung Terigu Protein Sedang
  5. 30 gramMentega Tawar
  6. 1 sendok tehGaram
  7. 1 sendok makanMentega Tawar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus susu cair sampai hangat. Tambahkan ragi instan dan gula. Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa. Sisihkan.

  2. 2

    Tuang campuran ragi ke dalam tepung terigu. Uleni hingga kalis. Tambahkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.

  4. 4

    Timbang adonan masing-masing 60 gram. Bentuk bulat pipih.

  5. 5

    Panggang adonan muffin di atas wajan anti lengket yang sudah dioles mentega tawar sampai mengembang dan berwarna kecokelatan. Balik.

  6. 6

    Masak kembali hingga matang. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti zubaidah
siti zubaidah @cook_2009465
pada
food and fashion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa