عدس بالحامض على الطريقة اللبنانية

افرمي البصلة قطع صغيرة، ثم ضعيها على النار مع نصف كمية الثوم المقشور و قليها مع قليل من الزيت

نقي العدس واغسليه ثم ضعيه فوق البصل والثوم. أضيفي إليه الماء واتركيه حتى يغلي

اغسلي السلق مع ضلوعه ثم افرميه قطع صغيرة و ضعيه فوق العدس المغلي

زيدي الماء حتى يغطيه كاملا

اهرسي الثوم الباقي مع الكزبرة و قليل من الملح. اضيفيه مع الخليط وزيدي الحامض

اتركيها تغلي على النار لمدة ربع ساعة على نار خفيفة... والف صحة وهنا