Lasagna

marieska meinar sebastian
marieska meinar sebastian @Marieskasebastian

proses buat nya lama, tapi hasilnya enaakk. really worth to try ^^
again, resep diambil dari blog mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/11/lasagna-meleleh-la-sintya-super-mudah.html

resep saus daging ada disini http://dapurmasak.com/resep/4779-resep-saus-daging
resep saus putih ada disini http://dapurmasak.com/resep/4791-resep-saus-putih-lasagna

Lasagna

15 orang berencana membuat resep ini

proses buat nya lama, tapi hasilnya enaakk. really worth to try ^^
again, resep diambil dari blog mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/11/lasagna-meleleh-la-sintya-super-mudah.html

resep saus daging ada disini http://dapurmasak.com/resep/4779-resep-saus-daging
resep saus putih ada disini http://dapurmasak.com/resep/4791-resep-saus-putih-lasagna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 6 lembarLasagna
  2. 250 gramDaging Sapi Cincang
  3. 150 gramMelted Cheese (Keju Leleh)
  4. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    rebus lasagna dengan 1 liter air mendidih yang diberi sedikit garam sampai al dente.

    bila menggunakan lasagna instan, sebaiknya tetap direbus terlebih dahulu agar hasil lasagna tidak keras.

    angkat lasagna, letakkan di wadah, pisahkan satu dengan yang lainnya agar tidak menempel.

  2. 2

    panaskan oven di suhu 175 C.

  3. 3

    menyusun lasagna:

  4. 4

    siapkan pinggan tahan panas ukuran 22x16cm (kemarin saya menggunakan wadah alumunium foil).

  5. 5

    bagi saus merah, saus putih dan keju parut masing2 menjadi 3 bagian.

  6. 6

    letakkan 2 lembar kulit lasagna di dasar loyang secara bersisian (jangan ditumpuk)

    tuang 1 bagian saus merah ke atasnya, ratakan.

    tuang 1 bagian saus putih ke atas saus merah, ratakan.

    tabur 1 bagian keju parut.

  7. 7

    tutup dengan 2 lembar kulit lasagna untuk menutupi saus dan keju secara bersisian.

    tuang 1 bagian saus putih, ratakan.

    tuang 1 bagian saus merah, ratakan.

    tabur 1 bagian keju parut.

  8. 8

    lakukan seperti tadi dengan sisa kulit lasagna dan sisa saus. sisihkan 1 bagian keju parut terakhir, jangan ditabur terlebih dahulu. lapisan paliing atas adalah lapisan saus putih.

  9. 9

    panggang lasagna kurang lebih 20 menit.

    keluarkan lasagna dari oven, tabus sisa keju parut, panggang kembali sampai keju lumer dan bewarna keemasan.

    jangan terlalu lama memanggang agar lasagna tidak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marieska meinar sebastian
marieska meinar sebastian @Marieskasebastian
pada
an ordinary woman in an extra ordinary world
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa