Lasagna

proses buat nya lama, tapi hasilnya enaakk. really worth to try ^^
again, resep diambil dari blog mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/11/lasagna-meleleh-la-sintya-super-mudah.html
resep saus daging ada disini http://dapurmasak.com/resep/4779-resep-saus-daging
resep saus putih ada disini http://dapurmasak.com/resep/4791-resep-saus-putih-lasagna
Lasagna
proses buat nya lama, tapi hasilnya enaakk. really worth to try ^^
again, resep diambil dari blog mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/11/lasagna-meleleh-la-sintya-super-mudah.html
resep saus daging ada disini http://dapurmasak.com/resep/4779-resep-saus-daging
resep saus putih ada disini http://dapurmasak.com/resep/4791-resep-saus-putih-lasagna
Cara Membuat
- 1
rebus lasagna dengan 1 liter air mendidih yang diberi sedikit garam sampai al dente.
bila menggunakan lasagna instan, sebaiknya tetap direbus terlebih dahulu agar hasil lasagna tidak keras.
angkat lasagna, letakkan di wadah, pisahkan satu dengan yang lainnya agar tidak menempel.
- 2
panaskan oven di suhu 175 C.
- 3
menyusun lasagna:
- 4
siapkan pinggan tahan panas ukuran 22x16cm (kemarin saya menggunakan wadah alumunium foil).
- 5
bagi saus merah, saus putih dan keju parut masing2 menjadi 3 bagian.
- 6
letakkan 2 lembar kulit lasagna di dasar loyang secara bersisian (jangan ditumpuk)
tuang 1 bagian saus merah ke atasnya, ratakan.
tuang 1 bagian saus putih ke atas saus merah, ratakan.
tabur 1 bagian keju parut.
- 7
tutup dengan 2 lembar kulit lasagna untuk menutupi saus dan keju secara bersisian.
tuang 1 bagian saus putih, ratakan.
tuang 1 bagian saus merah, ratakan.
tabur 1 bagian keju parut.
- 8
lakukan seperti tadi dengan sisa kulit lasagna dan sisa saus. sisihkan 1 bagian keju parut terakhir, jangan ditabur terlebih dahulu. lapisan paliing atas adalah lapisan saus putih.
- 9
panggang lasagna kurang lebih 20 menit.
keluarkan lasagna dari oven, tabus sisa keju parut, panggang kembali sampai keju lumer dan bewarna keemasan.
jangan terlalu lama memanggang agar lasagna tidak keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Kembali memanfaatkan daging kurban saya buat lasagna. Kali ini saya tidak membuat bolognes sendiri, saya beli yang sudah jadi.Lasagna pertama saya sebenarnya bisa dibilang gagal karena terburu-buru, lasagna saya tidak matang. Tenang saja, saya kasih tips supaya lasagnanya matang dan nikmat. Ida Asyari -
Lasagna Lasagna
Proses pembuatannya simpel, hanya saja karena setiap lapisnya perlu diberi isian, maka dibutuhkan beberapa bahan untuk diolah sebagai saus lapisan. Dari mulai merebus pasta lasagnanya hingga matang, meniriskannya per lembar, membuat saus lasagna (bisa juga menggunakan saus bolognese), dan terakhir saus bechamel. Meski begitu proses itu belumlah seberapa dibandingkan setelah jadinya. Karena dalam beberapa saat saja bisa ludes des tak tersisa... Rhimaz Kitchen -
Lasagna Lasagna
Halo! Sy kembali lagi posting resep setelah sekian lama gak upload. Tahun lalu ikut Golden Apron 3 jadi ngerasa termotivasi untuk upload resep setiap minggu. Setelah selesai GA 3, jadi gak disiplin lagi upload resep. Suka kelupaan lah, lupa foto dll. Saya tuh kalau gak ada challenge gini suka lupa 😂 kalau ada challenge kan adaremindernya dan bikin termotivasi juga buat ngikutin challenge sampai akhir. Untung sekarang Cookpad ngadain challenge lagi kali ini, yaitu Golden Batik Apron. Semoga kali ini bisa konsisten ngikutin selama 52 minggu.Di resep perdana untuk #TiketGoldenBatikApron ini, sy share resep Lasagna instan. Pakai bahan instan yg udh dijual aja, mulai dari pasta dan saus bolognesenya juga instan dari merk La Fonte. Tinggal ditumis bentar, buat saus bechamel, susun, panggang deh.Kalau mau lebih enak, bisa buat saus dagingnya sendiri. Tapi pakai saus bolognese instan merk La Fonte aja udah enak kok. Cocok utk yg pgn lasagna tp ga mau terlalu ribet.Lasagna ini terdiri dari pasta pipih yang dilayer dengan saus daging (La Fonte), saus bechamel dan diberi keju sebagai pelengkap. Rasanya enak, creamy dari saus bechamel dan kejunya, dicampur dengan daging dari saus bolognese yg dimakan hangat2 😍*untuk pasta dari La Fonte ini bisa langsung dipakai tanpa perlu direbus terlebih dulu.Selamat mencoba!#GoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron Vega Putri's Kitchen -
Lasagna Lasagna
Alhamdulillah bisa sampai juga di minggu ke 11 Golden Apron 3...minggu ini ada Pasar Cookpad setelah intip bahan dipasar akhirnya memutuskan untuk bikin Lasagna kebetulan ada bahannya dirumah daging sapi giling, susu, keju, foto dilangkah resep ini untuk 3 resep yaa karena ini bikin sekalian banyak buat dibawa ke kantor makan bareng temen temen 😁 tapi karena buru buru masak pagi sebelum berangkat kerja ga sempet foto cantik hasil akhir lasagna nya 😅#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad Saly Meliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar