Bobor Bayam Tanpa MSG

Amanda
Amanda @cook_2009501

bobor bayam alakadarnya yang bebas MSG #tsaah

Bobor Bayam Tanpa MSG

7 orang berencana membuat resep ini

bobor bayam alakadarnya yang bebas MSG #tsaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ikatBayam
  2. 4 butirBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 5 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
  5. 1 buahCabai (Cabe) Merah
  6. 500 mlSantan
  7. 2 lembarDaun Salam
  8. secukupnyaGaram
  9. 2 cmKencur
  10. 1 cmLengkuas (Laos)
  11. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    1. bumbu-bumbunya (cabe rawit, bawang merah putih, kencur, ketumbar, gula, garam) dihaluskan semua (baca : diulek)

  2. 2

    2. Didihkan santan, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, dan cabe merah iris.

  3. 3

    3. Setelah santan mendidih, baru bayamnya dimasukkan, sebentar saja jangan lama-lama.

  4. 4

    4. Koreksi rasanya. Lebih baik menggunakan santan dari kelapa asli karena menurut saya lebih gurih, jadi tidak perlu MSG lagi. Setelah mendidih, sayur bobor siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda
Amanda @cook_2009501
pada
I read, write, tweet, cook, eat, take random pictures, and fight dragons.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa