Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 4 butirTelur Ayam
  2. 120 gramGula Pasir
  3. 1 sendok tehCake Emulsifier
  4. 120 gramTepung Terigu Protein Sedang
  5. 1/4 sendok tehBaking Powder
  6. 75 mlSantan Kental
  7. 1/2 sendok tehPasta Pandan
  8. 1/2 sendok tehPasta Cokelat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula, emulsifier hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan terigu & baking powder sambil diayak, aduk perlahan

  3. 3

    Tuang santan kental, aduk balik hingga rata

  4. 4

    Bagi 2 adonan sama rata, beri 1 bagian dengan pasta cokelat, 1 bagian yg lain diberi pasta pandan

  5. 5

    Tuang adonan secara berselang-seling/bergantian ke dalam loyang uk. 18cm yg dioles minyak/margarin

  6. 6

    Kukus selama 20 menit dg api sedang hingga matang

  7. 7

    Setelah matang, matikan kompor, keluarkan loyang. Biarkan hingga uap panasnya berkurang

  8. 8

    Keluarkan cake dari loyang. Siap disajikan.

  9. 9

    Bisa divariasikan dg pasta yg lain, misal pasta pandan diganti pasta moka/kopi

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dewi Ratih Rita
Dewi Ratih Rita @cook_4671518
Mba..mau tanya.sesudah masukin tepung itu..ngaduk nya pake mixer ato engga?tq

Ditulis oleh

Firlia Rury
Firlia Rury @roeree1982
pada
Semoga catatan resep disini bisa bermanfaat buat semuanya dan awet sampai anak-cucu kelak :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya