Vanilla Miles Crepes

luberta sc
luberta sc @cook_6355992
Mojokerto

November 2016 kemarin ada kesempatan mampir di cafe khon khaen university. Ada satu tumpuk2an kue yang full wip cream. Ku belilah satu slice dengan harga yang bisa dibilang mehong (kantong mahasiswa)... Dan aku nanya ke penjual, ternyata si masnya ngejawan pake bahasa Thai yang asing ditelingaku. Dari situlah aku searching tentang nama n bahan kue ni.. Akhirnya.. Aku coba dan taraaaaaa
.... Ini jadinyaaaaa...

Vanilla Miles Crepes

November 2016 kemarin ada kesempatan mampir di cafe khon khaen university. Ada satu tumpuk2an kue yang full wip cream. Ku belilah satu slice dengan harga yang bisa dibilang mehong (kantong mahasiswa)... Dan aku nanya ke penjual, ternyata si masnya ngejawan pake bahasa Thai yang asing ditelingaku. Dari situlah aku searching tentang nama n bahan kue ni.. Akhirnya.. Aku coba dan taraaaaaa
.... Ini jadinyaaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 slice
  1. 130 grtepung terigu
  2. 400 mlsusu cair
  3. 30 grbutter cair
  4. 2 btrtelur
  5. 1 sdtperisa vanilla
  6. sedikitgaram
  7. 50 grgula kastor
  8. 250 grwip cream bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur terigu, gula kastor, garam, dan perisa vanilla. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Kocok lepas telur.

  3. 3

    Masukkan campuran 1 ke dalam kocokan telur sambil diayak. Aduk hingga rata dan tidak ada yang gumpal.

  4. 4

    Siapkan pan panas. Tuangkan adonan ke dalam pan (tipis-tipis), masak hingga matang dengan api kecil.

  5. 5

    Diamkan semua crepes hingga dingin (lebih cepet masukin ke pendingin).

  6. 6

    Buat wip cream dengan campuran air es (ikuti cara yang ada pada kemasan)

  7. 7

    Ambil satu lapis crepes, olesi dengan wip cream hingga rata. Tumpuk dengan crepes lagi. Lakukan hingga habis.

  8. 8

    Masukkan pendingin dulu (15menit)... Vanilla Miles Crepes siap dinikmati bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
luberta sc
luberta sc @cook_6355992
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa