Siomay Tenggiri

Susy Villianny
Susy Villianny @liaosusy

Resep dari Ibu Ratna Jatnika di grup NCC
pas baca postingan pas dapet ikan tenggiri seger banget di Lotte, jadi langsung dibikin buat stok anak-anak beberapa hari bahkan minggu ke depan :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 500 gramIkan Tenggiri
  2. 200 gramDaging Ayam
  3. 350 mlAir Es
  4. 150 gramTepung Tapioka (Kanji)
  5. 2 butirTelur Ayam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula Pasir
  8. secukupnyaLada (Merica)
  9. secukupnyabumbu masak
  10. secukupnyaDaun Bawang
  11. secukupnyaWortel

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    masukkan daging ikan, ayam dan air ke dalam food processor (saya pakai blender Mitzui)

  2. 2

    masukkan bahan-bahan lainnya, aduk/kocok sampai rata

  3. 3

    cetak dengan kulit pangsit. Karena banyaknya adonan yang jadi (saya buat 2 resep), sisanya saya kukus di loyang yang sudah dioles minyak goreng dan setelah itu dipotong-potong seperti membuat nugget

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susy Villianny
Susy Villianny @liaosusy
pada
ibu bekerja yang baru mulai belajar masak karena anak-anaknya mulai tau makanan enak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya