Bihun Goreng dengan Sawi Hijau

Clement
Clement @clement
Guelph, ON

Ini masakan untuk teman-teman yang sudah kelaparan. Dibuat dengan bahan-bahan seadanya di kulkas. Semoga bisa menginspirasi! :)

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 130 gramBihun Jagung Superior
  2. 15 batangSawi Hijau
  3. 2 sendok makanBawang Putih Halus
  4. 2 sendok makanBawang Merah Halus
  5. 5 buahCabai (Cabe) Merah Keriting
  6. 2 buahTelur Ayam
  7. 1/2 sendok makanGaram
  8. 1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  9. 1 sendok makanMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Seduh bihun dengan air panas sekitar 10 menit. Matikan api dan tinggalkan 3 menit supaya air meresap ke bihun supaya bihun lebih kenyal.

  2. 2

    Tiriskan bihun sampai cukup kering.

  3. 3

    Sambil menunggu bihunnya matang mari kita potong-potong cabai dan siapkan bahan lainnya.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah halus. Masukkan garam dan lada.

  5. 5

    Potong-potong sawi, pisahkan dari dahannya. Cuci dengan air bersih.

  6. 6

    Tumis sawi bersama dengan bumbu sampai agak layu.

  7. 7

    Masukan bihun dan telur, aduk-aduk hingga merata. Serve while hot. Enjoy! :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clement
Clement @clement
pada
Guelph, ON

Komentar

Resep Serupa