Puding Roti

Ewi Nerni
Ewi Nerni @cook_2009238
Jakarta

Udah lama ngga update resep. Puding ini aku bikin hari Sabtu kemaren. Bahannya sangat mudah didapat dan proses pembuatannya juga cukup simpel. So, let's cook it, guys!

Puding Roti

Udah lama ngga update resep. Puding ini aku bikin hari Sabtu kemaren. Bahannya sangat mudah didapat dan proses pembuatannya juga cukup simpel. So, let's cook it, guys!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 150 gramRoti Tawar
  2. 200 mlSusu Cair UHT
  3. 2 butirTelur Ayam
  4. 60 gramGula Pasir
  5. 1/2 sendok tehKayu Manis Bubuk
  6. secukupnyaKacang Almond
  7. secukupnyaKismis

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula menggunakan balon whisk hingga gula cair.

  2. 2

    Tambahkan susu cair sambil terus dikocok. Saring.

  3. 3

    Masukkan kayu manis bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Tata roti di dalam pinggan tahan panas, siram dengan adonan susu.

  5. 5

    Tekan-tekan roti dengan garpu hingga roti sempurna terendam. Diamkan lebih kurang 15 menit.

  6. 6

    Taburkan kismis dan almond slice secara acak. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celcius selama 35 menit atau hingga matang.

  7. 7

    Jika permukaan puding masih pucat, tambah waktu memanggang dan gunakan api atas hingga didapatkan permukaan puding yang cokelat keemasan. Angkat, biarkan dingin dan simpan dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.

  8. 8

    Catt:
    1. Aku menggunakan pinggan ukuran 18x18 cm. Dapat juga dengan menggunakan alufoil dengan ukuran yang sama atau gunakan cup-cup kecil untuk sajian personal;
    2. Waktu memanggang sangat tergantung pada oven masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ewi Nerni
Ewi Nerni @cook_2009238
pada
Jakarta
Delights in Harmony
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa