Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Sambal matah:
  4. 4 siungbawang merah
  5. secukupnyaAir perasan jeruk nipis
  6. secukupnyaTerasi
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. 2 batangsereh ambil putihnya saja
  9. 3 sdmminyak goreng panas
  10. 3 lembardaun jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, taburi jeniper & garam diamkan sebentar

  2. 2

    Sambil menunggu ikan, iris tipis bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, lalu aduk campur dengan air jeruk nipis, sereh, terasi & minyak goreng panas

  3. 3

    Goreng ikan sampai garing & taburi sambel matah di atasnya & siap di santap dengan nasi panas 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jessica Laurent
Jessica Laurent @cook_6358015
pada
Mamahanakdua yang kalo ga masak, ya main pubg😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa