PULUT MANIS @(KETAN MANIS)

Mingkin makanan ini akan terasa biasanya kalau kita tinggalnya di tanah air, tapi saat kita udah merantau makan beginan sangat lah luarbiasa, itulah yang saya rasa, pingin cemilan tradisional

Setiap mau puasa tradisi di daerah saya pasti bikin makanan ini, di daerah saya namanya jadah,kalo di daerah lain entahlah apa namanya 😀😀

Ini adalah makanan favorit saya di masa kecil dulu. Agak susah sekarang nyari penjual makanan ini. Jadi kalau lagi pengen ya bebikinan sendiri aja. 😁

Seorang Ibu pasti sangat menyayangi keluarganya. Apapun akan diberikan untuk kebahagiaan mereka, terutama untuk anak-anaknya. Termasuk hal yang sederhana. Misalnya makanan.Kalau main ke rumah ibu, pasti sudah tersedia berbagai macam makanan. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Kalau makanan berat sudah pasti masakan ibu, karena beliau selalu menyempatkan memasak.Tapi kalau makanan ringan, beliau suka beli kue jajan pasar di pasar kaget dekat rumah. Diantaranya donat, kue sus, risol, ketan urap dan banyak lagi, sekalian buat cucu kata beliau waktu itu 😊.Ketan urap plus sambal kacang adalah makanan yang sering dibeli oleh beliau untuk dimakan di pagi hari.Dan saya jadi ingin buat sendiri di rumah, karena saya dan anak-anak juga suka makanan ini.Oh ya, sebaiknya beras ketan direndam terlebih dahulu, minimal 1 jam (tadi saya 3 jam). Untuk santannya saya pakai santan kara yang dicairkan jadi 300 ml.Pas matang, tercium wangi ketan bercampur santan dan daun pandan. Ditaburi kelapa parut yang gurih dan sambal kacang jadi tambah nikmat makannya 😁.Source: "Ketan Urap Kelapa" Dapur Dien#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#kuetradisional#kuejajanpasar

Ibu adalah wanita terbaik dalam hidup semua orang, bagaimanapun keadaanya, seperti halnya kita yang sudah menjadi ibu, apapun kesulitan yang di hadapi, tetap berusaha memberikan yang terbaik untuk keluarga.Dulu saya dan alm ibu LDR an jadi saya tidak ada kenangan tentang serunya belajar memasak bersama ibu, atau punya warisan resep masakan andalan ibu, tapi saya ingat betul apa saja kesukaan ibu, selain bunga, ibu saya sangat menyukai bakso, kerupuk dan jajanan pasar, mungkin karena ibu adalah wanita karir jadi ibu kurang ada waktu buat uprek di dapur, setiap ada kesempatan bertemu, ibu pasti mengajak anak" nya makan di luar, jajan kue basah di pasar dan juga kulineran di pasar malam, meskipun ibu saya suka makan dan ngemil, tapi alm ibu saya tetap cantik dan awet muda, mungkin karena beliau selalu positif, easy going, murah senyum dan sangat baik terhadap semua orang..Sudah hampir 15 tahun ibu saya berpulang, tapi saya masih bisa merasakan kehangatan ibu yang dulu sudah berjuang memberikan yang terbaik untuk anak" nya meskipun kadang kondisi beliau sendiri sudah sangat sulit.. Alfatihah dan peluk cium untuk almarhum ibunda saya tercinta...(Allahummaghfirlii wa liwaa lidhayya warham humaa kamaa rabbayaa nii shoghiro)Selamat Hari Ibu untuk semua ibu hebat yang tdk pernah lelah mencurahkan cinta, kasih sayang dan dedikasinya di dapur...😘😘

Ini adalah salah satu makanan frozen untuk keluarga saya disaat musim hujan kalau mau tinggal goreng

Jahe nya sangat terasa di bubur ketan hitam nya. Saya suka krna ada pedas pedas nya dan hangat di tenggorokan.. Ayok kita masak bubur ketan hitam gaes 😊

Resep ini saya lihat di youtube mama ina. Rasa manis dan gurih dari kelapa sangat enak.

Ini jajanan paling favorit buatan ibu di keluarga saya setiap hari raya dan ngangenin sampai sekarang bahkan mungkin sampai kapan pun. Karean semua pasti setuju masakan paling uenak adalah masakan ibu sesederhana apapun itu bakal merasuk ke jiwa... 😍😊Bisa dibilang kalau bicara soal masak atau masakan adalah #SemuaTentangIbuPernah saya merasakan rasa kuangen mengalahi orang ngidam mungkin, waktu itu lebaran kebetulan saya berada jauh dari ibu alhasil saya tidak mendapati masakan ibu yang spesial dihari raya di tempat saya berada kala itu,terutama ya ini .. Lépét .. karena ini jajanan yang setiap kali ditunggu-tunggu.Karena rasa kecewa berasa kurang lengkap tanpa kehadiran si Lépét akhirnya saya putuskan untuk membuat sendiri dan untuk pertama kalinya saya merasa kuuuuuangen masakan ibu #NgemilBarengIbu ...Lépét ... oh ... Lépét 😍😊

Bagi yg suka jualan, Ketan bakar ini bisa jadi tambahan menu bakulannya. Jualan pagi-pagi laris maniisss.. Selamat mencoba yaa 😄😄

saya kurang tau asli nya dari daerah mana,taunya kalau kerumah nenek disurabaya Hampir tiap pagi beli,nah dibalikpapan tempat ak tinggal ada beberapa ibu2 jualan kalau pagi,eh pas pengen2nya si ibu ga jualan,ps banget drmh ada beras ketan cuss deh buat sendiri,bubuk kedelainya ak buat banyak jd bisa makan sepuasnya 🤣...#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #CookpadCommunity_balikpapan

Bangun pagi saya lihat di dapur ada periuk isi nasi ketan yang membuat saya berpikir untuk membuat sarapan beda pagi ini. Kolak pisang beras ketan