Bolu Kukus Karakter

Bersyukurlah orang-orang yang terkena 'kutukan bolus' karena bolu kukus karakter ini menyelamatkan kita, hehe karena ternyata, bolkus yang mingkem juga cantik kalau kita dandanin dikit. Dan untuk praktik pertama ini, aku bikin stroberi karena relatif gampang dan tidak menggunakan banyak warna.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula halus hingga mengembang. Kemudian masukkan terigu dan baking powder yang telah diayak, berselang-seling dengan susu cair.
Masukkan emulsifier dan perisa vanilla. Kocok hingga kental dan berjejak
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna ke masing-masing bagian. Masukkan masing2 warna ke plastik segitiga (piping bag)
- 3
Semprotkan adonan ke cup hingga memenuhi 1/2 cup, beri filling (selai cair) dengan cara dispuit melingkar seperti obat nyamuk, tuangkan lagi adonan yang sama hingga cupnya hampir penuh. Beri hiasan sesuai desain yang diinginkan
- 4
Kukus selama 10-15 menit hingga matang
- 5
Tips dan Trik:
1. Isi cup hingga penuh untuk menghasilkan permukaan bolkus yang nge-dome;
2. Nyalakan api saat kita sudah 3/4 selesai menghias;
3. Untuk awal, gunakan api besar. Setelah adonan masuk kukusan, kecilkan menggunakan api sedang-kecil.
Resep Serupa
-
bolu kukus mawar bolu kukus mawar
aku kasih nama bolu kukus mawar, soalnya bolkus(bolu kukus) mekar kayak bunga mawar..... valeriana -
Bolu Kukus Karakter Halloween Bolu Kukus Karakter Halloween
Biasa bolu kukus itu mekar merekah atau ada yang bilang bolu ketawa atau bolu ngakak, tapi kali ini saya membuat bolu kukus karakter, yaitu bolu yang bisa digambar sesuai selera kemudian dikukus dengan api cenderung kecil. Saya coba resep bolu kukus karakter saya terbitkan ini untuk dapat Tiket Golden Batik Apron dan Wild Card 😊🙏🏻#Bolukukuskarakterhalloween#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Desi -
70. Bolu Kukus Karakter 70. Bolu Kukus Karakter
Bolu kukus, dou krucil di rumah suka sekali aneka kue bolu ya, apalagi di hias karakter kayak gini, bikin anak tertarik. Bolu kukus ini aku recook dari Bunda @Hj. Tintin Purnama Sari dengan nama Bolu kukus warna-warni, terima kasih ya bun, tapi aku sesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah, sama aku tambahkan selai blueberry sebagai isiannya. Dan aku hias bentuk karakter Doraemon, sebenarnya motifnya acak-acakan ya, sama sekali gak mirip Doraemon, maklum gak pandai melukis kue 😅.#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_id_kalsel#Cookpadcomunity_Borneo#WanilahMeolahBeasa#Resolusi2019 Rose -
Bolu Kukus Karakter (Rainbow) Bolu Kukus Karakter (Rainbow)
Tadi pagi langsung nguprek dapur mumpung masih ada sisa bahan cus kita buat lagi bolkus karakter..seru banget, haha ochirosi -
-
Bolu kukus karakter Bolu kukus karakter
Penasaran sm si bolu kukus karakter ini,,prnh buat tp sukses si bolu ngakak semua,,,jadilah bolu kukus mekrok dong. Nah kali ini sy buat dng penyesuaian resep dan sdh beberapa kali sy buat dan hasilny selalu memuaskan Maya Desy -
Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug
Sabtu, 27.02.21 .. Bismillah,, waktu seminggu rasanya cepat berlalu. Hari ini sudah hari Sabtu lagi dan di hari Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Kali ini dengan tema "Kreasi Aneka Karakter" ide dari Mba Mita W.Dan team mepet yg sempet mau bolos akhirnya tadi siang sepulang pergi, menyempatkan bikin yg gampang dan bahan ready di rumah. Sy bikin bolkus karakter strawberry dan lady bug aja. Recook resep Ci Lie Anna.Kurang puas sama hasilnya, krn saat menuang adonan dasar utk karakter strawberry kurang penuh jadi kertas cupnya masih keliatan. Yg karakter lady bug baru sy penuhin adonannya.Karena ini bolu kukus yg diharapkan tidak mekar supaya motifnya keliatan atau bolkus mingkem. Beberapa tips yg bisa sy tulis dari pengalaman bikin bolkus tadi:1. Gunakan telur yg benar-benar fresh supaya tidak amis.2. Isi adonan sampai penuh paper cup supaya bolkus mengembang cantik dan paper cup tidak keliatan.3. Gunakan api sedang cenderung kecil.#ManaKaraktermu#Semarak_ManaKaraktermu#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel#Week39#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Bolkus#DapurNauzalla_Cake Nauzaery Setyo -
Bolu Kukus Karakter Bolu Kukus Karakter
Iseng iseng karena masih ada sisa bahan bikin kue lebaran, jadi bikin bolu kukus 👏. Saya termasuk tipe yang kurang suka sama bolu kukus mekar, sukanya sama yang mingkem tapi tetep lembut dan pulen. Resep ini diambil dari mba Diana. 1 resep ini bisa jadi 16 cup yaa. Di resep ini saya pakai filling selai cokelat, boleh diganti yg lain atau tidak pakai filling. Galuh ❤ -
Bolu Kukus Bolu Kukus
Resep bolu kukus andalan dari NCC nih ^^. Jumlah bolu yang dihasilkan tergantung pada ukuran cup yang digunakan. Ewi Nerni -
Bolu Kukus Karakter Bolu Kukus Karakter
Tadi pagi ke pasar, pinces kecil minta dibelikan bolkus ketawa, aq belikan 2 buah, ternyata kurang 😂😂 yaudah bujuk bujuk bilang bikin kue aja dirumah.. Kebetulan emang udah lama ga bikin bolkus karakter.. Finally dengan segenap kekuatan 💪💪 dibantu sama pinces kecil yang kayaknya emang suka baking 😚😚 #eh baking apa ngerecokin ya?? Hahaha apalah apalah, yang penting dia senang hati dan bisa belajar.. Akhirnya jadi juga walau awal awal takut gas habis dan pas bolkus mateng emang beneran habis 😁😁 yang ga diduga, apinya masih terlalu besar, ini bolkusnya hampir aja ketawa 😂😂 okelah yg penting enak, dan nyesel cm bikin 1 resep... Maya Fitri -
Bolu Kukus Karakter (Strawberry) Bolu Kukus Karakter (Strawberry)
Source : Manty RavikaSeru juga nih bikin bolkus karakter, meskipun belum rapi apalagi daunnya🙈😅jadi ketagihan pgn bikin lagi dgn karakter lain..hihi ochirosi -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bola kukus itu jenis kue kukus yang gampang-gampang susah bikinnya. Buat yang sudah biasa bikin atau bisa menaklukkan kue jenis ini mungkin bilang gampang bikinnya. Tapi bagi orang-orang seperti saya yang rada jiper kalo disuruh bikin bolu kukus pasti bilang susah, karena biasa nya kue yang dihasilkan ga bisa mekar sempurna (ngakak).Nah kali ini saya menantang diri sendiri untuk mencoba bikin bolu kukus dengan penampakan yang berbeda. Maksudnya biar anak-anak sebagai konsumen tetap kue-kue bikinan saya jadi surprise lihat kue dengan penampilan baru. Dan saya bikin bolu kukus dengan warna pelangi yang cerah mengundang.Untuk resep nya sih seperti resep bolu kukus yang lain, hanya pewarnaan diberi beberapa warna cerah sehingga seperti warna pelangi. Mamiek Tri H
Komentar