Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC)

Bolkus ketan item ini sangat mudah dan In shaa Allah ngak pake gagal.. gampang dan enakk banget rasanya.. bikin nangih pingin bikin lagi.

awalnya sekedar pengen ngasih cemilan sama bibi (adenya mmh) yg datang dr kampung halaman. eh ga di sangka pas pulang bibi minta dibuatkan utk oleh2...jdlah bolkus ketan item ini makanan oleh2 stiap ada saudara...😊😊😊

Resep coba- coba yang ternyata enak dan mudah....

Terbuat dari tepung ketan hitam yang aku campur dengan tepung terigu protein sedang sehingga warnanya tidak terlalu hitam pekat seperti jika menggunakan tepung ketan hitam seluruhnya. Teksturnya juga sedikit berbeda tentunya. Yang pasti, tekstur kue ini tetap berpasir seperti bolu ketan hitam pada umumnya.

Bolu ini dulu selalu saya buat karena kesukaan anak anak dirumah awalnya resep ini saya lihat di balik bungkus kemasan tepung ketan hitam lalu saya mencoba untuk melakukan penyesuaian bahan dan Alhamdulillah ini resep yang selalu saya gunakan.

Lagi iseng malem-malem pengen bikin bolu tepung ketan item.... HeheheheAkhirnya setelah mengumpulkan semangat 100% yg luar biasa cuzzzz mulai ngumpulin bahan yg ada aja di rumah hehehehehe#post1

Bolkus ketan hitam resepnya bu Fatmah paling ok, mudah buatnya dan blm pernah gagal

Berhenti bikin2 kue sudh 5 tahun karena sesuatu hal. Dan pas ada orng kasih Bolu Ketan Hitam jadi mau bikin lagi. Eh resepnua hilang. Cari2 di IG nemu nih resep dr Mak Frida. Tp ini unik karena ada kejunya nyempil di tengah2. So bikin deh yg ala2 mak frida #BoluKetanHitamKukus

Ceritanya lagi pengen bolu ketan hitam, beli tepungnya asal ambil aja tanpa perhatiin lagi,pas bolunya jadi ko rasanya gak berasa ketan hitam yaa,jadi masgul deh ini hatikuuu..Padahal sebelumnya pernah bikin rasanya tuh ketan item banget cuma lupa beli tepung ketan itemnya tuh dimana,karena udah lama bgt tapi..ya sudahlahh.. Cusss cekidot.291022_39#pejuangGoldenBatikApron

resep ncc yg memang simple, anti gagal dan selalu enaak..berbuah orderan laris manis di saya..semoga di siapapun juga yg mencoba 😊

Mumpung weekend bikin cemilan yg simple² aja,,Sebenernya udah sering bikin nie kue tapi gk smpet posting dan mumpung x nie bapak negara reques biikin bolkus ketan hitam jd sekalian ak posting xixixi,,, slmat mencoba bunda💁😁

Punya tepung ketan item nganggur coba kita bikin bolu kukus deh.. Ini jadinya soft banget ya..

Berkreasi sendiri dengan bahan seadanya di rumah, alhasil jadi juga deh bolu ketan item buat cemilan nya.. 😊

Tiba-tiba bolu kukus ketan hitam keju lagi viral di app tiktok, merambat ke IG dan lain-lain. Gak tau juga ya kenapa viral, aku tanya adikku kenapa dan siapa pencetusnya, tapi dia blg juga gak tau 🤣Pas cobain cake viral ini kata suamiku enak gak terlalu manis.Resep viral harusnya pakai keju oles / spready, tapi karena di Jepang gak ada jualan keju tipe begitu, aku jadinya pakai cream cheese 🧀#TeamKejuSusu#GAS2025#Cocomtangpost_KeSusu25#Cookpadcommunity_Tangerang

Assalamu'alaikum bunda,,,bikin yang manis" lagi nih bun,,siapa tau bisa jadi ide buat cemilan di hari raya nanti.kali ini saya buat Bolu Ketan hitam kukus,,#PejuangGoldenBatikApron#week11

Kebanyakan resep bolu kukus ketan hitam dimana mana hampir sama, biasanya yang membedakan adalah kualitas dari tepung ketannya itu sendiri, jadi buat yang mau ikut nyobain bikin bolu ketan hitam ini pastikan kalian membeli ketan hitam yang kualitasnya bagus ya, selain warnanya lebih pekat biasanya rasanya juga lebih enak. Selamat mencoba!

Bikin kue lagi dan cobain resep dari mak frida. Terimakasih resepnya mba @fridajoincoffee akhirnya kesampaian juga buat bolkus ketan hitamnya dan tahu klo tepung ini ada dijual 😁👍Source : @fridajoincoffee#bolukukusketanhitam#clovercookinglover#cookpaderjawabali#tidaksekedarmemasak#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove

Resep : Greg Dhian Permana AdhijantiResep asli pake sprite. Aq ganti pake susu krn biasa bikin bolkus pake susu lumayan lembut dan selalu berhasil mekar 🌹🌹🌹Tp ternyata bikin bolkus ketan hitam ini pake insiden gas habis 😣😅 Kynya sih belum waktunya diangkat soalnya pk timer kompor belum bunyi 😆 Untungnya punya stok gas dirmh. Sangkain sebentar pasang gasnya taunya pake lama krn karet gasnya gak klop. Yasud berdoa saja semoga gak gatot. Dan pas kukusan dibuka alhamdulillah mekaaar, cm mekarnya gak heboh. Biasa aj. Tp alhamdulillah lah masih cakep 😍 *menghibur diri 😋^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Ini kali pertama saya bikin bolkus ketan hitam. Selama ini nggak coba bikin karena beberapa kali makan bolu ketan hitam, selalu masih terasa kesrak/kasar dari ketan hitamnya. Tapi setelah lihat resepnya mba Rini Dwi Astuti yang bersumber dari resep ibu Fatmah Bahalwan, saya tertarik juga untuk mencoba, dan Alhamdulillah, hasilnya memuaskan, bolunya lembab, sama sekali nggak ada kesrak2 nya. Recomended untuk dicoba, moms .Sumber : Rini Dwi Astutihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12652552-10-bolkus-ketan-item-anti-gagal?invite_token=Y3F1agDeeSMYtH6aedaAkHZu&shared_at=1604644949#RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id

Assalamualaikum..😊 Paling suka sama olahan ketan, baik ketan putih maupun ketan hitam..Sudah lama ga makan bolu kukus ketan hitam dan akhirnya kesampaian juga bikin ini..😍 Resep ngintip di blog nya mb hestihhakim terima kasih resepnya, mb..ijin share yaa..🙏😊..source : hestihhakim

Anaks suka jd semangat baking😘

Selalu suka dengan olahan ketan hitam, kali ini bikin bolkus ketan hitam, jika ingin bolu kukus mekar sempurna pastikan dandang sudah benar-benar panas dan gunakan api yang besar untuk mengukus, lain kali takaran gula pasir nya bisa dikurangi jika tak ingin manis sekali, saya sudah kurangi ternyata masih manis sekali, mungkin takaran gula pasir nya bisa 150-160 gram saja, tapi kembali lagi ke seleraSource Dapoer Mama Syfa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryuna

Kemarin sore mendadak ke supermarket untuk cari sabun mandi anak. Gak sengaja lihat tepung ketan hitam. Jd muncul ide buat bolu ketan item. Secara udah lama bgt gak buat. Begitu di angkat lgs di serbu si Ayah n baby Fathiya..baru sempet foto setelah tersisa 3/4 loyang dlm 15 mnt.

bikin bolu ini uda cocok pake resep ncc yg tepungnya 350 gr+santan, krn tepung adanya 250 gr saya coba resep @fridajoincoffee, pake loyang loaf uk 22x7, masih ada sisanya bisa di cup ato loyang yg lebih kecil

Berhubung lebaran tiba,dan kakak bisa bawain tepung ketan hitam dari bekasi akhirnya kesampaian juga buat bolu ini..sungguh luar biasa kangennya...gegara pindah ke jogja 2013 yg lalu..

Bolu yg selalu jadi favorittt temen teh atau kopi , lembut dan legit manisnya pas . Mantap pokoknya bunnn 😂 wajib coba pecinta ketan item 😍Abaikan bentuknya ya bun 😂 buru buru dikeluarin dari cetakan makanya gk mulus bentukannya , tapi rasanya di jamin endulll 😁😍#PejuangGoldenApron3#Week4

Ketika dirumah ga ada makanan, bolu yang satu ini bisa jadi cemilan. Cara membuat yang mudah ( tanpa mixer ) dan juga bahan - bahan yg terjangkau, membuat teman - teman bisa membuat sendiri dirumah. Semoga bermanfaat😊. Happy Cooking❤

Niatnya mau bikin bolu pandan, tapi pandannya abis. Kebetulan ada tepung ketan item sisa bikin bugis. Jadi aku mutusin untuk bikin bolu ini aja. :D #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu kukus ketan hitam resep dr bukunya mba Fifi Erdia ini mudah dibuat untuk pemula, apalagi hanya dikukus tanpa di oven, rasanya enak dan pas di lidah saya, topping yg putih itu adl whipped cream yg udh meleleh, sebenarnya tanpa topping pun rasanya lezat...😋😋