Mocca Banana Pudding

Perpaduan yang lezat antara karamel, moka, dan pisang. Wajib dicoba, hehe..
Cara Membuat
- 1
Karamel:
Gosongkan gula pasir. Tuang air hangat sedikit-sedikit. Aduk sampai larut. - 2
Puding I:
Campur agar-agar, gula pasir, garam, susu cair, dan cairan karamel. Aduk rata, rebus sampai mendidih. Matikan api.
Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur, aduk rata lalu campurkan kembali ke adonan puding, aduk cepat. Nyalakan api dan didihkan kembali.
Setelah uapnya hilang, masukkan pasta moka, aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan, sisihkan. - 3
Puding II:
Campur agar-agar, gula pasir, dan susu cair. Aduk rata, rebus sampai mendidih. Matikan api.
Setelah uapnya hilang, masukkan pasta pisang, aduk rata, sisihkan.
Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan adonan puding, kocok rata.
Tuang adonan puding II ke atas puding I yang sudah setengah mengeras. - 4
Simpan puding dalam kulkas.
Jika sudah beku, keluarkan dari cetakan, potong-potong dan sajikan.
Puding siap dinikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pudding Mozaic Coklat Mocca


Oreo coffee mocca chocolate pudding


Matcha VanMoc (Matcha Vanilla Mocca) Pudding


Matcha Vanilla Mocca Pudding


Pudding lapis mocca


Choco Mocca Pudding


Pudding cake karang mocca


Puding Polkadot (Chocolate Mocca)


Brownies Mocca Pudding


Peanut Oreo Mocca Pudding


Puding mocca vla mocca


Puding mocca polkadot


Pudding Mocca


Puding Nangka Mocca


Puding Avoreo (Avocado, Oreo, Mocha)


Resep puding karang mocca


Pudding Roti Mocca


Choco-Mocca Pudding with Regal-Kitkat + Milky Vla


Puding mocca nissin mix puding busa mentega


Puding Mocca Red Milk


Pudding Coffee Mocca


Puding Busa Mocca Butter


Milky Oreo Pudding with Mocca Vla


Moccha Bread Pudding (Pudding Roti Moccha)


Puding Batik Motif Tikar Coklat Mocca


White Rose Mirror Pudding (coklat putih dan kopi moka)


Pudding Polkadot Chocolate Mocca #BikinBareng


Puding alpukat saus mocca


Puding Gelas Moka Karamel


Puding Oreo mocca anti gagal

Komentar