Tempe Gembus Goreng

Tempe gembus dibikin mendoan rasanya mantul banget..Gak percaya? Yuk bikinFYI ditempat saya namanya tempe menjes#PejuangGoldenBatikApron

Saya pecinta gorengan garis keras ya moms,,,jadi apa aja digoreng dan ditepungin,,,,ini kebetulan ada tempe gembus ditukang sayur,,,selain disayur santan,,,bisa jg digoreng sprt ini,,,enak disajikan hangat.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakdiawaltahun#cookpadcommunity#cookpadcommunity_depok#masakitusaya

Hasil bikin tempe gembus kemarin di olah jadi tempe gembus goreng enak loh..terakhir makan gorengan tempe gembus ini pas jaman di magelang udah lamaaaaa banget 🤭 mayan ngobatin kangen#CookpadCommunity_Tangerang

Lagi home sick kali aja bikin beginian bisa sedikit mengobati,..tp disini ga ada yg namanya tempe menjes seperti di malang,..adanya tempe gembus tp mirip2 lah tekstur dan rasanya,...

📌Resep 77Tempe Gembus Identik dengan Cara potongnya membentuk segitiga, dan teksturnya yang seperti gabus.Meski harganya jauuh lebih murah dari tahu dan tempe, rasa tempe gembus ini tak kalah nikmat, aplagi kalau dicocol sambal atau ceplus cabe.Tempe gembus selimut tepung super gampil, cobain yuuk moms dirumah🫶🏻.

Tempe gembus ini tempe yang dibuat dari ampas tahu.Rasanya enak apalagi dimakan pas anget dan ditambah cabe rawit.#GA_TheNextLevel

#Ga_TheNextLevelTempe gembus yang konon kurang gizi tapi enak untuk dinikmati walo hanya sekedar digoreng dengan bumbu bawang putih dan garam.

Sebenarnya resep ini pakai tempe kedelai, karna kebetulan ada tempe gembus (kalau disini disebutnya tempe menjos/menjes) jadi bolehlah kita substitusi. Disini, tempe gembus biasanya dijadikan gorengan...makanannya dicocol sambal petis plus cabe rawit hijau.Tempe gembus gimbalnya enak dan kriuk...bisa buat cemilan atau lauk nie, yummy 😍Menurut mbah Google...tempe gembus adalah makanan olahan yang terbuat dari ampas tahu. Selain dikenal dengan harganya yang murah, makanan ini juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, mulai dari menurunkan berat badan hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.Makasie inspirasi uni @MitaNiez ....semoga berkenan ya uni cantik nan baik 😘⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya#TiketGas2025

Suami suka sekali tempe gembus .. yukk di coba ..

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Salah satu yang saya kangenin dari kampung halaman adalah tempe gembus. Dulu sama sekali tak terpikir bahwa tempe gembus bisa dibikin sendiri. Ternyata bisa dan mudah. Alhamdulillah, rasa kangen terobati.Tempe gembus atau tempe menjes, dibuat dari ampas tahu, sisa pembuatan tahu. Tempe gembus bisa diolah apa saja. Daripada dibuang, yuk dibikin tempe aja.Digoreng dengan tepung seperti tempe mendoan, ditumis dengan cabe ijo, dibacem, diberi isian seperti tahu brontak, dan masih banyak lagi ide masak tempe gembus lainnya.Mungkin ada yang mau coba bikin sendiri.

Tempe tepung itu sajian yang disukai sejuta umat ya kak 😄. Abis emang gorengan itu enaaak,nggak bisa nolak kalau ada gorengan. Hihi 😅.Pagi ini gorengan tempe tepung dan gembus tepung. Kalau ada pilihannya seperti ini,saya pilih gembus tepung. Siapa nih yang samaan 😆.

Selalu kangen sama Tempe Gembus jawa 😀, Tempe dari ampas tahu fermentasi.

Assalamu'alaikumMendoan, ahh enak buat cemilan sore maupun pagi hari.Aku bikin pake tempe gembus.Pake Resep @DianaN_17 , yang aslinya pale tempe kedelai.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14622379-tempe-mendoan?invite_token=fgP4ud6BdL9tbiwMA2HA37Qt&shared_at=1634739736#genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#KopiJos

Waktu chat dengan salah seorang teman, dia cerita kalau habis menggoreng tempe gembus. Wah, auto mbayangin makan gembus anget2 pake cabe rawit. Sudah lama banget saya ngga makan makanan ndeso hasil fermentasi ampas tahu ini.Ngomong2 soal gembus, ingatan saya melayang ke masa SMA. Dulu setiap pulang kegiatan sore, saya dan teman2 sering jajan gembus di warung depan asrama putri. Makanan yang satu ini best seller banget, sampai2 ada waiting list segala. Jajan gembus 2 potong, minta rontokan tepungnya seplastik, ngantre-nya 1 jam 😆. Gembus...oh gembus...Nah, biar ngga cuma mbayangin makan gembus, akhirnya saya nggoreng tempe gembus. Makan gembus anget-anget sambil nyruput teh 😊#PejuangGoldenApron3#tempe

Kalau ditempat saya namanya tempe gembus ya...enak,,,empuk. Tempe gembus ini terbuat dari fermentasi ampas tahu. Tempe gembus tidak mengandung protein sebanyak tempe yang dibuat dengan menggunakan kacang kedelai sebagai bahan utamanya.Kandungan serat pada tempe gembus memang tergolong cukup tinggi. Serat kasar yang mengalami fermentasi itu diyakini dapat memberikan keuntungan, yaitu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.Niatan goreng tempe ini buat lauk eh malah udah abis digadoin anget2.hmmmm,,,Source : Fensi Safan#PekanPosbarProtein#PekanPosbarHidanganKering

Suasana adem... Karena 🌧🌧 sejak Dini hari. Intip Kulkas ada Tempe Menjes /Gembus. Bikin Mendoan ajalah.

Bismillah..Selama di Dumai baru kali ini nih ke pasar menemukan sesosok Tempe Gembus 🤩🤩 Gak pernah² nya dalam sejarah dapur ku! 😂😂Apa itu Tempe Gembus??💡 Tempe Gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi dari ampas Tahu oleh kapang Tempe Rhizopus spp. Tempe Gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia II dan baru dikonsumsi penduduk pulau Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di pedesaan mulai menipis ---WikipediaDan sampai rumah langsung buru² excusi dehh, bikin Mendoan..Hayoo Lurr, sarapan Mendoan dulu! 😋😋#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar

Menu camilan satu ini bikin nagih, apalagi kalo dimakan pas lagi ujan gitu.Wuah.. uenak banget. Dicocol sambel petis atau saos sambel dan kalopun nggak ada pake cabe rawit ijo juga enak loh.Makan ini nggak cukup sebiji, 5 biji pun hayo lah kalo aku, wkwkwk…Kalo di Malang, nyebutnya menjes. Tapi di banyuwangi bilang nya tempe gembus, ini dibuat dari ampas tahu dan aku nggak tau proses pembuatan nya 😁😁 heheheDigoreng pake tepung dibikin kayak mendoan gitu aja bisa, tapi aku lebih suka yg digoreng agak kering, kriuk-kriuk.Kadang kalo di malang, ibu suka goreng menjes buat buka puasa. Selain itu ada juga tempe kemul, bakwan jagung dll.Dan biasanya pas buka puasa udah kenyang duluan sebelumnya karena makan gorengan trus. Bikin yuk!#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan#RencanakanKebaikanmu

Lg kepingin mkn tempe gembus, kebetulan di tukang sayur ada gembus

Salah satu tempe favorit adalah tempe gembus. Biasanya dibikin mendoan, tapi dimasak orek enak juga loh, pedas manis yummy 🤤Yuk cobain#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025

Tempe gembus enak, lembut, gurih pedas

Source : @chendera93Resep asli pakai tempe biasa, tapi karna di kulkas adanya tempe gembus jadi pakai tempe gembus aja..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera

Suka sama tempe gembus goreng ini karena teksturnya empuk dan gurih. Cocoklah untuk ngemil2 sambil kletusin cabe rawit.#TimeToTempe#GAS2025

Bismillahirrahmanirrahim....Tempe gembus ini biasanya aku bikin mendoan. Ternyata enak juga lho diorek. Coba yuk 🥰Source : @anif_296818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

Jarang banget makan ini karna susah sekali tempe gembus di kaltim. Pas nemu langsung eksekusi.

Tem9e gembus yang agak langka ini salah satu menu ffavorit keluarga. Digoreng dengan tepung dan telur jadinya crispy tapi lembut dan tentu saja enak.

~12819oneyearjoincookpad~Gorengan Tempe menjes/gembus ini sepintas mirip dng Tempe Mendoan..cuma jenis tempenya beda ya.. Kalo mendoan msh bs pake tempe biasa yg diiris tipis-2 tp kalo menjes..pake tempe gembus & irisannya sdikit tebal. Makannya dicocolin ke sambel petis/sambel kecap..cuma skrg sy gak pake, males bikinnya..ganti pake rawit lalapan aja

Kemarin sabtu ga direncana jalan2 ke lembang, mampir ke tahu tauhid yang sebelum pasar lembang klo dr jalan via punclut, pas disana nemu tempe gembus, biasanya ibu mertua yg bawain asli dari jawa. Tapi ternyata rasanya ya sama aja made in jawa sama bandung 😄Buat yang gatau tempe gembus itu apa, menurut kakang wiki:Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di perdesaan mulai menipis. Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu, umumnya dimanfaatkan sebagai pakan ternak, pakan ikan, atau untuk membersihkan lantai rumah. Di Banyumas, tempe ini juga dikenal dengan nama témpé gajès; sedangkan di Jawa Timur sebutannya adalah témpé mènjés.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke38

Musim hujan enaknya goreng tempe gembus murah meriah dan mengenyangkan

#berburucelemekemas#resolusi2019#Febminggu1Beberapa hari g enak badan,mbayangin kayak nya enaak makan mendoan tempe gembus,pake lombok ceplus .gitu aja dech ceritanya yaa. .