Puding Buah Naga

Roosanti Widyastuti
Roosanti Widyastuti @cook_2009540
Semarang

Dapat oleh-oleh buah naga dari saudara yang datang ke rumah, ternyata pas dimakan gitu aja, anak-anak pada ga mau. Asem katanya... :( Jadinya aku cari akal ajah biar buah ini bisa abis dimakan :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. gramBAHAN A
  2. 1 bungkusAgar-agar Plain
  3. 150 gramGula Pasir
  4. 600 mlAir
  5. 250 gramBuah Naga
  6. gramBAHAN B
  7. 1 bungkusAgar-agar Plain
  8. 150 gramGula Pasir
  9. 600 mlSusu Cair UHT
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bahan 1-3 dari bahan A, sisakan sedikit air untuk memblender buah naga.

    Masak sambil sekali-sekali diaduk.

    Sementara itu blender daging buah naga dengan sisa air. Tunggu hingga campuran agar-agar mendidih, masukkan jus buah naga, aduk lagi hingga mendidih. Angkat.

    Tuang adonan puding ke dalam cetakan yang telah dibasahi. Sisishkan.

  2. 2

    Campur semua bahan B, masak sambil sekali-sekali diaduk hingga mendidih. Angkat

    Jika pada lapisan puding buah naga telah terbentuk langit-langit, tuang adonan puding susu secara pelan-pelan, sedikit demi sedikit agar adonan puding tidak banyak yang tercampur. Dinginkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Roosanti Widyastuti
Roosanti Widyastuti @cook_2009540
pada
Semarang
Saya ibu rumah tangga yang punya hobby masak dan nyobain resep-resep, tapi tentu saja resep-resep yang praktis-praktis :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya