Bolu Kukus Pelangi

Kue cantik ini sempat booming beberapa tahun lalu. Bahkan sampai sekarang. Sebutan kerennya sih Rainbow cake. Sering dipakai untuk kue ulang tahun. Saya bikin versi kukusnya aja tanpa lapisan cream apapun. Rasanya tetap enak kok :-)
Bolu Kukus Pelangi
Kue cantik ini sempat booming beberapa tahun lalu. Bahkan sampai sekarang. Sebutan kerennya sih Rainbow cake. Sering dipakai untuk kue ulang tahun. Saya bikin versi kukusnya aja tanpa lapisan cream apapun. Rasanya tetap enak kok :-)
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir & emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga outih kental mengembang.
- 2
Pindahkan speed mixer ke posisi paling rendah.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus di kocok hingga rata
- 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus di kocok. Tambahkan esens vanili, kocok rata.
- 4
Panaskan kukusan.
Bagi adonan menjadi 6 bagian (@+/- 210 gr) beri masing-masing dengan pewarna.
- 5
Tuang adonan warna pertama ke dalam loyang ukuran 20x20x7 cm,
Kukus 15 menit sampai matang.
Masukkan adonan warna kedua. Kukus lagi 15 menit hingga matang.Lakukan sampai adonan habis.
Kukus sampai tanak +/- 25 menit - 6
Angkat & dinginkan.
Keluarkan dari loyang.
Potong-potong & sajikan.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Hai...hai...hai... Selamat jumpa lagi di posbar di hari Rabu dengan Grebek Timeline Cookpad dalam rangka ultah #komunitaspaders ke 6 tahun.Yang malam ini temanya Paders Party Cake alias sajian cake ultah. Berhubung saya tidak mahir menghias kue jadi saya suguhkan Bolu Kukus Pelangi saja yang simpel.Source : 👉🏻 @vitajaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12929043#PejuangGoldenBatikApron#GodaParty_Four#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Cookpadcommunity_Palembang#Bakerpad_Community#PrayForCianjur#PosbarMPASI#MPASITelur#MPASIWarrior#MingguKe_43#Rabu_231122 DyahWuLan Bae -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Happy Sunday!Masih untuk meramaikan arisan KopiJos yang kali ini cooksnap resepnya mbak Asri, dan saya langsung pengen nyobain Bolu Kukus Pelangi ini karena cantik banget warnanya 😍. Pas udah mateng, anak-anak seneng banget karena warnanya yang rainbow. Rasa manisnya paaas banget, teksturnya juga lembut. Katanya dulu ini sempet jadi bakulannya mbak Asri. Waah, pantes aja laris manis, karena emang enaaak, cocok untuk temen ngopi pagi ini 😋.Note: Di resep asli menggunakan 1 sdm SP, saya hanya pakai 3/4 sdm.Source: @asriwida_204#ResepBolu#KopiJos#ArisanKopiJos_Asri#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Rekomendasi resep dari teman kantor, tetapi di modifikasi menjadi rainbow cake kukus dengan menambahkan warna sesuai warna pelangi. Tika Gartikayati -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Nah, ini dia bolu kukus pelangi ala bunda Graska, harusnya sih beberapa warna ya sesuai judulnya pelangi, tapi berhubung di rumah cuma ada stok pewarna warna hijau saja, jadi 2 warna deh putih hijau :D . Resep ini dari mamah saya ,alhamdulillah beberapa kali bikin ga pernah gagal kecuali satu waktu pernah sih bantet, dan itu karena gas kompor habis pas kue lagi dikukus pula lagi :( jadi pas bikin pastikan gas anda cukup yaa,hehe :D Nira Nuriska -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bolu kukus ini favorit banget dirumah . Ngga pakai lama langsung ludes 🥰Video pembuatannya ada di youtube channelku Cyn Kitchen . Link ada di bio ya mohon support hehehe 🙏🏻♥️Resep source sajiansedap Cynthia -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Sekalian ini kue buat acara brg @rumah_tahfidz_milenial kemarin di acara waqaf quran. Resep di adaptasi dari @fibercreme yang ga pake santan dan lbh enak pastinya 😋. Resepnya simple dan anti ribet ya gais..#pejuanggoldenbatikapron Sukma_Cuisine -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bola kukus itu jenis kue kukus yang gampang-gampang susah bikinnya. Buat yang sudah biasa bikin atau bisa menaklukkan kue jenis ini mungkin bilang gampang bikinnya. Tapi bagi orang-orang seperti saya yang rada jiper kalo disuruh bikin bolu kukus pasti bilang susah, karena biasa nya kue yang dihasilkan ga bisa mekar sempurna (ngakak).Nah kali ini saya menantang diri sendiri untuk mencoba bikin bolu kukus dengan penampakan yang berbeda. Maksudnya biar anak-anak sebagai konsumen tetap kue-kue bikinan saya jadi surprise lihat kue dengan penampilan baru. Dan saya bikin bolu kukus dengan warna pelangi yang cerah mengundang.Untuk resep nya sih seperti resep bolu kukus yang lain, hanya pewarnaan diberi beberapa warna cerah sehingga seperti warna pelangi. Mamiek Tri H -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
BismillahBolu kukus dengan santan rasanya manis dan gurih santan. tidak eneg dilidah. anak2 suka karena warnanya yang lucu dan rasanya tidak mengecewakan, masih menggunakan resep Ny.liem#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad Nunu Ulfah -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Dulu sering bikin bolu gini, tp resepnya ilang 😭Trus ini coba bikin kok pas dan mirip jadinya kayak yang dulu pernah bikin. 😋Aku pake loyang uk.20x20x7cm Fang ✅ -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Alhamdulillah bikin jajanan si bolu yg enak lembut buat takjil buka puasa..😍dari resep cake ultah taro kukusnya Mbak @AnaButterfly21, trmksh resep nya Mbak, sy modif sedikit menyesuaikan bhn yg ada🙏.🕌Selamat puasa Teman-teman..semoga kita diberikan kesehatan, kelancaran dan keberkahan dalam menjalankan ibadah dibulan Ramadhan ini.#SerbaSerbiTakjil#RamadanPilihMasak#CINTE_TakjilKalsel#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
BismillahAlhamdulillah, setelah beberapa kali nyoba bikin, baru kali ini bisa ketawa😁. Kata suamiku, "Belum kapok bikin ginian?"Sekarang malah pengen bikin lagi, ketagihan 🤭.Source Baking With 'Otang'#ComboNgabibita_Dikukus#Cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bolu Kukus Pelangi atau lebih familiar dengan nama Rainbow Cake ini salah satu bolu kesukaan si bontot. Makannya ngga cukup kalau hanya 1 potong 😍.Yuk moms dicoba juga 🤗🙏.Source : Adaptasi dari beberapa sumber resep#PejuangGoldenBatikApron#Minggu7#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)