
فتة باذنجان

Alwalima @cook_4119207
وجبة سهلة ولذيذة كما انها مغذية جدا كونها تحتوي على كمية وفيرة من المعادن والفيتامينات
فتة باذنجان
وجبة سهلة ولذيذة كما انها مغذية جدا كونها تحتوي على كمية وفيرة من المعادن والفيتامينات
الخطوات
- 1
يقشر الباذنجان بشكل مقلم ويرش بقليل من الملح ويترك قليلاً بعد نصف ساعة يحمر بالزيت و يترك جانباً
- 2
تغسل الخضار وتقطع قطع صغيرة ( فليفلة ، طماطم ، بقدونس ، بصل ، ثوم و تقلب بالزيت مدة خمس دقائق وتترك قليلاً حتى تبرد وتحشى بالباذنجان بعد إضافة الحمص.
- 3
ترص في طبق بايركس توضع في الفرن مدة 10 دقائق مع إضافة كوب من الماء.
- 4
عند التقديم توضع حبات الحمص و الخبز المحمص و يضاف اللبن ويزين بالصنوبر.
وصفات مشابهة
-
-
فتة باذنجان فتة باذنجان
#انا_اخترت_اطبخ لان الطعام لذيذ و يستحق ان اقضي وقتي في تحضيره khouloud el atrache -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1800869
التعليقات