◆◇木の芽（山椒）ご飯の素♪簡単保存◇◆
aya2920 @cook_40057445
木の芽の季節★庭にある山椒の木から芽を摘んでまとめて保存しておきます。いつでも美味しい山椒ご飯が食べれちゃう保存方法です
このレシピの生い立ち
お母さんがいつもしてた方法です。これをしておくと一年中山椒おにぎりが食べれる～♪いいにおいで豊かな気持ちになりますよ★
◆◇木の芽（山椒）ご飯の素♪簡単保存◇◆
木の芽の季節★庭にある山椒の木から芽を摘んでまとめて保存しておきます。いつでも美味しい山椒ご飯が食べれちゃう保存方法です
このレシピの生い立ち
お母さんがいつもしてた方法です。これをしておくと一年中山椒おにぎりが食べれる～♪いいにおいで豊かな気持ちになりますよ★
作り方
- 1
摘んできた木の芽を良く洗って、軽く水をキッチンペーパーで拭き取り、ラップの上にある程度向きを重ねて重ねる。
-
- 2
巻き寿司のようにくるくる巻いて行く。このとき、なるべく手前にギュギュッと空気を抜くようにする。
-
- 3
ジップロックなどに入れて冷凍保存。一年持ちます。
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- 4
冷凍してるからみじん切りも簡単！細かい！！！！茎も全然気になりません★
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- 5
おにぎりにすると最高です♪
◇◆山椒じゃこおにぎり♪木の芽むすび◆◇（レシピID :18036120） -
コツ・ポイント
空気を抜くように！
売っている木の芽なんかより立派に成長してしまった葉っぱも美味しくいただけます。
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