Pizza Kentang

Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
Medan Sumatera Utara

Pizza menggunakan bahan kentang yang relatif mudah dibuat...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1200 gramKentang
  2. 120 mlSusu Cair
  3. 3 buahTelur Ayam
  4. 1 sendok tehOregano
  5. 100 gramKeju
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada (Merica)
  8. 2 sendok makanMinyak Goreng
  9. 1 siungBawang Putih
  10. 300 gramTomat
  11. 300 gramKeju Mozarella
  12. 50 gramBawang Bombay

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kentang, lalu parut serut.

    Dari 1200 g kentang berkulit akan didapat sekitar 1 kg kentang serut

  2. 2

    Campur rata 3 buah telur, 100 g keju serut, 120 ml susu cair, 1 sdt daun oregano kering, garam secukupnya, merica bubuk secukupnya.

  3. 3

    Campur jadi satu kentang serut dan adonan telur. Aduk rata.

    Lapisi loyang dengan kertas panggang. Tata kentang serut merata di loyang.

    Panaskan oven suhu 200 C

    Panggang kentang selama 25 - 30 menit

  4. 4

    Geprek 1 siung bawang putih lalu rendam dengan 2 sdm minyak goreng

    Potong dadu 300 g tomat. Tambah garam dan merica bubuk secukupnya.

    Potong tipis keju mozzarella

    Potong cincin bawang bombai ukuran kecil

  5. 5

    Setelah 25 atau 30 menit keluarkan pizza dari oven. Oven jangan dimatikan.

    Tuang merata bawang putih yang direndam minyak goreng di atas pizza.

    Taburkan merata tomat, bawang bombai dan keju mozarella

    Panggang kembali pizza 20 menit suhu 200C. Angkat.

  6. 6

    Pizza siap dinikmati bersama keluarga

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
pada
Medan Sumatera Utara
Memasak butuh latihan, uji coba dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Resep Serupa