Martabak Manis Mini

Khoirunnida
Khoirunnida @nidi

Martabak manis mini ini hanya membutuhkan waktu sedikit dan bahan yang super simple. Jadi kalo tiba-tiba pingin ngemil, bisa langsung buat. hehe.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 300 gramTepung Terigu
  2. 1 butirTelur
  3. 1/2 sendok makanFermipan
  4. 5 sendok makanGula Pasir
  5. 350 ccAir Hangat
  6. 1/2 sendok tehSoda Kue
  7. secukupnyaKeju/ Susu kental manis / mesis / wijen (for topping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan :)

  2. 2

    Ayak tepung terigu, lalu tambahkan gula sedikit

  3. 3

    Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil dikocok

  4. 4

    Campurkan soda kue, sisa gula pasir dan fermipant

  5. 5

    Masukkan telur sambil tetap dikocok hingga semua bahan tercampur dengan baik

  6. 6

    Diamkan adonan tersebut selama ± 30menit

  7. 7

    Setelah didiamkan, tuang adonan tersebut ke teplon. Tutup wajan dengan penutupnya. ps: Jika kamu menggunakan teplon biasa (bukan seperti gambar diatas), tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur (sesuai selera juga boleh) ke dalam teplon, yaa ;)

  8. 8

    Jika sudah 3/4 matang, taburi martabak mini tersebut dengan topping yang kamu inginkan! (Tentukkan timing yang pas untuk menaburi toping, agar tidak terlalu lumer)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Khoirunnida
pada
a woman in tech with hustling culture, but always spares her time to cook.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya