簡単、 ピッとするだけ♪キウイのヘタ処理

haneken @cook_40113613
キウイって、輪切りにすること多いですよね。そんな時、芯がだけくり抜くのは大変。こうすれば固い芯が簡単にとれちゃいますよ★
このレシピの生い立ち
昔、母に教えてもらいました。
簡単、 ピッとするだけ♪キウイのヘタ処理
キウイって、輪切りにすること多いですよね。そんな時、芯がだけくり抜くのは大変。こうすれば固い芯が簡単にとれちゃいますよ★
このレシピの生い立ち
昔、母に教えてもらいました。
作り方
- 1
キウイのヘタの下の部分から、芯の固いところにあたるまで包丁をいれる。
- 2
そのまま、キウイをぐるっとまわして包丁を一周させる。
- 3
包丁を持った親指でヘタ側部分をおさえ、そのまま包丁と挟んでピッとひっぱる。
- 4
とれました。芯が切り取ったヘタ側にくっついてるのが見えます?
- 5
実のほう、芯が抜けてたとこ、穴があいてるの見えます?
- 6
あとは普通に実の皮を全部むいて、輪切りにするだけ。
コツ・ポイント
とくにありません。誰でもできます。(^-^)
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