Homemade Bakso

33 orang berencana membuat resep ini
Tessy Badriyah
Tessy Badriyah @cook_2009666

Dapat resep bakso dari seorang teman, mbak Didin Harmanto, makasih banyak mbak ...
Resep sudah diubah sedikit dari aslinya, mudah2an bisa seenak bakso-nya mbak Didin.
Senangnya bisa makan bakso bikinan sendiri ^_^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 300 gramDaging Sapi Giling
  2. 100 gramDaging Ayam Giling
  3. 3 butirPutih Telur
  4. 5 sendok makanTepung Tapioka (Kanji)
  5. Bumbu yang dihaluskan:
  6. 6 siungBawang Putih
  7. 2 bijiDaun Bawang
  8. 1 sendok makanEbi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    semua bahan bumbu dicampur jadi satu terus dihaluskan

  2. 2

    Kemudian bumbu halus dan bahan yang lain di taruh di food processor, campur sampai halus.

  3. 3

    Setelah itu pindahkan ke tempat mangkok yang lebih besar.
    Jaga tangan tetap gak belepotan, gunakan 2 sendok, bentuk bulat dan masukkan adonan ke dalam air mendidih.
    Jika mengapung, tandanya bakso sudah matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tessy Badriyah
Tessy Badriyah @cook_2009666
pada
love cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya