きんぴらごぼう めんつゆで簡単！
❀✿りんこ11 @cook_40103304
甘過ぎず、しょっぱ過ぎず。
鷹の爪で、ほんのりピリ辛(^^♪
隠し味に胡椒を少々入れると
更に美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
ごぼう料理に困ったので( *˙0˙*)
きんぴらごぼう めんつゆで簡単！
甘過ぎず、しょっぱ過ぎず。
鷹の爪で、ほんのりピリ辛(^^♪
隠し味に胡椒を少々入れると
更に美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
ごぼう料理に困ったので( *˙0˙*)
作り方
- 1
細切りにした
ごぼうは、酢水につけて、
色変わりがしないようにします。
炒める前に水切りをします。 -
- 2
人参も細切りにしておきます。
- 3
熱したフライパンに油を入れて、
鷹の爪を入れ
色が変わったら、
取り除きます。 -
- 4
硬いものから炒めます。
水切りした、ごぼうを
炒めます。 -
- 5
次に人参を炒めます。
-
- 6
全体に油がまわったら
調味料を混ぜ入れます。
※胡椒を入れます。
※ごま油は.お好みで、
味と香り付けに回し入れます。 -
- 7
2～4人前...♪
出来上がり(•ө•)♡ -
- 8
⌘「きんぴらごぼう」の人気検索で
トップ10に入りました。
2017.6/18 感謝(^^)♬
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