Blackforest Kukus Lembut

Pengennya bikin kue kejutan untuk ultahnya Ayah. Tapi ternyata hr ini ribet bgt... Mulai dr ada tamu yg gak pulang2 smp waktunya bikin kue jd mepet bgt, bocils yg berantem rebutan cherry smp tinggal 4 bijik aja, lalu gas habis jg...T.T
Akhirnya waktu Ayah pulang kerja kuenya belum jadiii...Meskipun gagal kasih surprise tp Ayah masih tetep seneng...yeayyy. Met Milad ya Ayah..Semoga panjang umur, selalu sehat dan bahagia...Amin
Ohya blackforest ini aku pake resep dari @Septi Widyalestari dg tambahan modif sana sini. Hasilnya lembuuut, enak banget. Recommended deh.
Pemakaian telur disesuaikan ukuran loyang ya. Bahan yg lain sama.
Loyang uk18 telur 4 btr
Loyang uk20 telur 5 btr
Loyang uk22 telur 6 btr
Loyang uk24 telur 8 btr
Abaikan penampilan yg acakadut, maklum kemampuan dekorasi masih minim plus dicolak-colek mulu sama adek.
Blackforest Kukus Lembut
Pengennya bikin kue kejutan untuk ultahnya Ayah. Tapi ternyata hr ini ribet bgt... Mulai dr ada tamu yg gak pulang2 smp waktunya bikin kue jd mepet bgt, bocils yg berantem rebutan cherry smp tinggal 4 bijik aja, lalu gas habis jg...T.T
Akhirnya waktu Ayah pulang kerja kuenya belum jadiii...Meskipun gagal kasih surprise tp Ayah masih tetep seneng...yeayyy. Met Milad ya Ayah..Semoga panjang umur, selalu sehat dan bahagia...Amin
Ohya blackforest ini aku pake resep dari @Septi Widyalestari dg tambahan modif sana sini. Hasilnya lembuuut, enak banget. Recommended deh.
Pemakaian telur disesuaikan ukuran loyang ya. Bahan yg lain sama.
Loyang uk18 telur 4 btr
Loyang uk20 telur 5 btr
Loyang uk22 telur 6 btr
Loyang uk24 telur 8 btr
Abaikan penampilan yg acakadut, maklum kemampuan dekorasi masih minim plus dicolak-colek mulu sama adek.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, tdk perlu sampai meleleh semua, angkat dr api. Selagi masih panas masukkan cincangan coklat blok. Aduk sampai meleleh semuanya. Dinginkan. Tambahkan pasta coklat dan skm coklat aduk rata.
- 2
Ayak terigu, coklat bubuk, vanili, baking powder. Panaskan kukusan. Alasi tutupnya dg serbet bersih. Olesi loyang dg margarin.
- 3
Kocok telur, gula, dan SP dg speed tinggi sampai putih kental berjejak.
- 4
Kecilkan ke speed terendah, masukkan ayakan bahan kering sedikit2. Mixer sebentar.
- 5
Matikan mixer, masukkan lelehan margarin, aduk balik dg spatula. Pastikan semua margarin sdh tercampur agar tdk bantat.
- 6
Masukkan adonan dlm loyang. Aku pke loyang uk 18. Jatuhkan loyang beberapa kali untuk membuang gas.
- 7
Kukus dg api sedang selama 35 menit. Sebaiknya jgn dibuka2 sebelum waktunya agar matang sempurna.
- 8
Biarkan sampai benar2 dingin baru dihias. Aku potong jd 2 bagian. Olesi dg buttercream lalu tumpuk. Hias lg sesuai selera. Maaf ga ada foto krn ribet bgt sama si adek yg colak-colek mulu.
Resep Serupa
-
Blackforest Blackforest
Ini pertama x bikin blacforest. Dibikin pun karna ultah anak. Lgsg pake resepnya mba Fitrisasmaya. Enaak bgt dong.. ekonomis lagi. Semua yg dirumah pada suka kuenya. 🥰Oya, ini aku bikinnya 2 resep ya. Pake loyang bulat diameter 18 dan tinggi 7. Pas udh mateng itu bolu nya turun, makanya aku bikinnya 2 resep supaya lbh cantik🥰🥰Kue ini dimakan besoknya juga agak lbh enak, lbh padat. Tp di makan lgsg abis bikin jg mantap Mommy Raif -
Blackforest iritsss Blackforest iritsss
Buat hari Sepesial_Rebake resepnya Tutty Frutty 'blackforest irit' rasa Wah (wOw) . Disesuaikan dengan persediaan dapurkuhhh. Bekribek yyu' ceuuu .... noni -
Blackforest lembut Blackforest lembut
Ceritanya kakak minta rayain ulang tahunnya dgn cara bagi2in kue k tmn2nya. Drpd beli kan gk cukup satu,lagi bokek😂alhasil bikin sendiri aja. Eh abis d bagiin lsg ada yg pesen minta d bikinin😆alhamduliah ada yg suka katanya lembut. Dan yg paling penting kk suka bgt sampe minta d bikinin tiap hari😁 Keke's Kitchen -
Blackforest Cake Blackforest Cake
Dalam rangka memeriahkan HUT kampung Cocok bikin blackforest cake versi mini.. pake loyang 18cm. Butter cream nya home made. Karena ga punya selai blueberry jadi pake meses aja. Resep lama yang baru dikeluarkan 🤗Happy milad kampung Cocok yg pertamaSemoga terus menginspirasi dan menghasilkan karya2 baru dalam dunia perdapuran..#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaKreasiUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim Bunda Nafisha -
Blackforest putih telur Blackforest putih telur
Ini adalah black forest ke 4 yg udah sy buat dengan macam-macam resep yg udah sy coba dan menurut sy ini juga blackforest paling Bagus hiasan nya diantara sebelumnya 😀😀😀. Blackforest ini juga irit, karna hanya memakai putih telur, secara sisa bikin kue kering kemarin putih telur buanyak banget, pas banget anak sulung sy ultah langsung deh buatin cake ultah sederhana ini biar si anak seneng , dan bener dia seneng bgt sy buatin cake dan bisa tiup lilin 😘😁🎁🎂. Ini dia resepnya, dicoba yuk 😊 Ricka Andiyani -
BLACKFOREST KUKUS BLACKFOREST KUKUS
Ibunda tercinta paling sering bikin blackforest yg di open, sekarang aku juga udah jadi ibu , terinspirasi dr resep ibuku dgn berbekal seringnya otak atik resep aku coba jadikan BLACKFOREST KUKUS... kata anak dan suami enak bingit ..... sampe makannya nambah nambah... seneng banget liatnya.... Dian Puspitasari -
Black Forest kukus lembut Black Forest kukus lembut
Hari ini nyoba bikin kue coklat yang manis, jadi aku bikin Black Forest kukus lembut recook resep mbk Rhima Mustika#MasakItuSaya#Cookpad_Communitysurabaya#Cookpad_Id Nani sari -
Blackforest Blackforest
Bismillah dapat pesenan kue tart dari 2 orang dg ukuran yg beda. Saya buat sekaligus teman2, dg resep asli loyang bulat uk 20. Tapi saya bagi menjadi 2 loyang, uk 18 dan uk 10. Alhamdulillah tingginya pas.#weekendchallenge Aunty Bira -
Blackforest ala kadarnya Blackforest ala kadarnya
Berhubung udah janji sama keponakan mo buatin kue ultah...pas udah harinya dibuatin deh blackforest ala ala, tapi rasanya ga kalah sama cake mahal yg di toko kue...yuuk lihat apa aja bahannya...cusss... Dwi Fitrianingsih -
Blackforest Blackforest
Ini pesanan sepupu buat ultah suaminya.. dia mintanya kuenya ndak tebal, jd sy bkin stengah resep sj. Kalau mau tinggi, resepnya kalikan 2 aja ya 😅 Perdana bkin ini. Source: ani liliput Dapur Zahnia -
Blackforest ekonomis Blackforest ekonomis
hari ini tepat ulang tahun suami tercinta.kemarin bingung mau bikin cake sendiri tapi karena masih lebaran banyak toko bahan kue yang masih tutup.untung ada resep ci tintin rayner yang simple ekonomis.langsung deh cuuss bikin..kebetulan bahan ada di dapur.rasanya juga nyoklat banget..oiya minal aidizn walfaidzin ya dears..mumpung masih suasana lebaran.Upss kok jadi panjang banget curhatnya. Yaudah cuuss resep nieaniol(d@poer_Un@) -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Assalamu'alaikum Cookpaders, yuk kita cobain Blackforest Kukus yg simple bgt bikinnya. Happy baking, Bismillah 💗 #Kuelebaran #CookpadIndonesia#CABEKU#WeekendChallenge#DiRumahAja#CookpadAmiraMorabi Amira Morabi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)