☆★メロンパンクッキー★☆

焼き立てサクっとホロっと冷めたらボリっとの食感がやみつきです! ※2011/01/27つくれぽ100人達成★
このレシピの生い立ち
メロンパンの上のサクサクがめっちゃ好きなので、普通にクッキーっぽく焼いたら美味しいかなー?と思い作ってみました!
☆★メロンパンクッキー★☆
焼き立てサクっとホロっと冷めたらボリっとの食感がやみつきです! ※2011/01/27つくれぽ100人達成★
このレシピの生い立ち
メロンパンの上のサクサクがめっちゃ好きなので、普通にクッキーっぽく焼いたら美味しいかなー?と思い作ってみました!
作り方
- 1
グラニュー糖以外を全部ボウルに入れてゴムべらなどで混ぜる。
- 2
最初の方は粉っぽくて「大丈夫かな?」って思うかもしれませんが大丈夫なのです!絶対にまとまります☆
- 3
ビニール袋に入れてモミモミして作って下さった方が居ました!こっちの方が洗いものも少ないしそのまま冷蔵庫に入れれますね♡
- 4
まとまったらラップに包み、30分ほど冷蔵庫で休ませる。そのあと30~35個に分けて丸めて格子模様をつける。
- 5
グラニュー糖をまぶす人はここでやります。180分に余熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がりです☺
- 6
オーブンではなくトースターで焼いてくれた方が数人居ました。楽なのでこちらでもいいかも♪
- 7
「格子模様はどうやってつけるの?」
byトミなお - 8
包丁とかカードとか細い模様付けれるやつなら何でもOK。
- 9
「うまく生地がまとまらなーい(ノ△T)
ギューギュー押さえつけても大丈夫?」
byオグザリス - 10
全っ然OKです
どうしても粉っぽかったらちょびーっとだけ牛乳とかいれてもいいかも☆ - 11
「ココアパウダーとか入れてもOK?
粉っぽくならない?」
bytyopi - 12
大丈夫です
ココアとか抹茶とか入れても支障ないと思うけど、もしもなったら牛乳とかをちょっと入れるとかしてください - 13
「焼きあがったら格子模様が消えてひび割れが!どーして??」
by11かなひな04 - 14
何ででしょう!?膨らみすぎ?今度やるときはもうちょっと深めに格子模様入れてみて!皆さんも何かわかったら教えて下さい。
- 15
「これを、メロンパンの上に乗せてもおいしいですか?」
by†abc† - 16
もちろんです!
- 17
マーガリンがダメ!サラダ油でもOK?
byクレヨンきんちゃん - 18
母が前にこのレシピで作るときマーガリン溶かしてまぜてたので多分大丈夫です
- 19
ココアバージョンつくりたいんだけど分量は?
byみゆゆhouse - 20
ぶっちゃけ毎回適当です!純ココア20g薄力粉90くらいにしてたハズ…!今度ちゃんと量ってやります;
- 21
バターは無塩じゃなくても大丈夫?
byCorie☆ - 22
全っ然大丈夫です!私は普通に有塩マーガリン使っちゃってます。
コツ・ポイント
多分、ってゆーか絶対失敗することはないハズです!
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