بامية بالسلق على الطريقة السودانية

طبق أساسي على المائدة السودانية يتم تناولها مع الكسرة أو العصيدة ويمكن ايضا تناولها مع الارز... مغذية جدا لاحتواء السلق على الالياف وبعض الفيتامينات المهمة
بامية بالسلق على الطريقة السودانية
طبق أساسي على المائدة السودانية يتم تناولها مع الكسرة أو العصيدة ويمكن ايضا تناولها مع الارز... مغذية جدا لاحتواء السلق على الالياف وبعض الفيتامينات المهمة
الخطوات
- 1
يتم تقطيع اللحم وغسله جيدا ثم يوضع في إناء الطبخ ويضاف إليه الماء حوالي 4 او 5 اكواب وعندما يبدأ في الغليان تقطف الرغاوي إن وجدت ثم يضاف البصل والملح ويترك على نار متوسطة حتى يتبخر الماء ويبقي كوبين من الشوربة
- 2
يخرج اللحم وتبقي الشوربة وتضاف اليها البامية وتترك لمدة 10 دقائق لتغلي
- 3
بعدها يضاف الشبت والسلق والثوم والفلفل والكربونات
- 4
تترك تغلي لمدة خمس دقائق بعدها تخفق بالخفاقة الكهربائية او الخلاط لتنعيمها ثم يعاد إليها اللحم وتترك على النار لدقيقتين ثم تقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مشخول التونة بطريقة فطامي 😋 مشخول التونة بطريقة فطامي 😋
طبق لذيذ جدا وسريع تتفع للموظفات 👌🏻 🍴شيف أم حمد🍴 -
-
-
-
كفتة الزر المصريه بطريقة امي 🙈 كفتة الزر المصريه بطريقة امي 🙈
ممكن تكون خطواتها كتيره بس سهله جدا وكله بيتفرم فالكبه على طول .. بالنسبه للبطاطس انا احيانا بحط معاها بطاطس اوحيانا لا 🍓FARAWLA🍓 -
طاجن بامية باللحم الضاني طاجن بامية باللحم الضاني
#كوكباد#cookpadarabia#النمليه#elnamleya اسرار مطبخ شيمو shimoo kitchen secrets -
-
بان كيك البطاطس بالجبن بان كيك البطاطس بالجبن
وصفة سريييعة حدا بالبطاطس على شكل بان كيك لذيذة جدا وخفيفة اتناء الافطار ام علي87(مِـيم🌸)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات