Telur Mata Setan

Bernardus Sumartok
Bernardus Sumartok @cook_2009210
Jakarta, Indonesia

Bosan dengan telur mata sapi? Cobain telur mata setan yang dijamin akan bikin anda ketagihan dengan rasa telur berbalut asam dan asin ini. Cara membuatnya sangat sederhana. Resep ini saya ujicoba di markasnya DapurMasak :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 8 butirTelur Ayam
  2. secukupnyaMustard (mustar)
  3. secukupnyaMayones
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 1 batangDaun Bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur ayam sampai matang

  2. 2

    Kupas kulit telur ayam, sisihkan di mangkok.

  3. 3

    Potong telur menjadi 2 bagian.

  4. 4

    Pisahkan kuning telur dan sisihkan di mangkok adonan.

  5. 5

    Cincang daun bawang hingga halus.

  6. 6

    Campurkan mustard, mayones, daun bawang cincang dan garam, aduk adonan telur hingga kalis.

  7. 7

    Isi putih telur dengan kuning telur yang sudah menjadi adonan hingga penuh.

  8. 8

    Telur mata setan siap disantap. Boleh disimpan di kulkas selama 15 menit sebelum dihidangkan untuk mendapatkan sensasi dingin. Selamat menikmati :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bernardus Sumartok
Bernardus Sumartok @cook_2009210
pada
Jakarta, Indonesia
Mulai memasak sejak usia 12 tahun. Dulu pemakan daging alias karnivora, sejak Desember 2018 menjadi herbivora, hanya makan makanan dari sumber nabati (Vegan). Turun berat badan 24kg dlm waktu 6 bulan, berkat vegan. Masak setiap hari demi hidup yang lebih sehat, sejahtera dan bahagia!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya